= =我的RP到底是好还是不好 这是个问题0 0 终于有在泉州的戏 结果 额累病了T T 于是 本来昨晚还打算得好好地 想买点这里正宗的小吃给儿砸 未果>< 于是 抽了点风找了些图片 恰不到 那就看看吧~~~~
晨晨 下次有机会一定给你带 嗷嗷嗷

本来想带这个的 面线糊~~~热热的很好恰 很暖和
介绍一记 面线糊 曾经在厦门吃过所谓的面线糊 但是 我要说的是 那并不是正宗的 真正的面线糊 应该是这样的 如果面线没那么细 没那么糊 绝对不是正宗 绝对没有好吃到


杀花~~好吃的好吃的

曾经见过有的所谓面线糊 oh no 那是面条还是米粉？面线糊 一定是要这么精致 加上香菜 胡椒粉 味道很好 还可以自己加料 大肠小肠卤蛋豆腐醋肉等等 但是 面线糊 请记住 如果你看到的是粗的米线 请无视- -

如果时间刚好 其实我是想带这个的 土笋冻 不过一是不知道儿砸敢不敢恰 周紧紧就不敢- - 被我BS了好几次 二是要带 就得带最正宗的 话说 时间不好掌握


知道哪儿的土笋冻是最正的么。。。请到晋江安海~~~那里不仅有我国古代首屈一指的长桥 还有最正宗的土笋冻 在那里 有家限量版的 十年如一日地卖着 那是最好恰的 而其他在那里摆的 应该也不会差到哪儿去 因为曾经吃过一整箱是安海另外一家摊子的 也不错 但记住 市区街上卖的所谓正宗土笋冻 都是骗人的！！！不过就是把地瓜粉什么粉的弄起来糊成一块 已经完全丧失了原来的美味和Q感 更别说下火功效了。。。

其实 土笋冻如果敢恰的话 很好的 有丰富的胶质 还有很强的下火功效 如果平时多吃垃圾食品- - 可以试试看 但 请正宗！真正的土笋冻 应该是Q的 甜是鲜美的甜 沙虫吃起来是脆脆的 那些冻（其实就是沙虫的自然分泌物）很清爽很滋润 T T 清明快要到了 我又能吃到了~~~嗷嗷嗷
每次吃的时候都要多舀些调料 一般都会调配得好好的 但是 吃完后请记得清理口气 因为蒜头味sososo浓- -

我们都用这个来煮粥，很甘甜，很鲜美，很好恰！！！！！！

请原谅我，土笋冻，我恰了一口，就再也不敢恰了 T_T...
难道就是因为不正宗咩 T_T...
其实粽子也蛮好吃的，清明到了，有润饼吃了，估计别的地方没这风俗吧－－、

如果土笋冻吃起来像果冻一样 那么就是不正的- - 因为我就曾经吃过那种。。。请赶紧扔了

这个是啥 应该很多人知道
海蛎煎

虽然图片糊了 但是 我想说的是 这才是应该的样子- - 海蛎煎是没有加蛋的 但是现在市面上大街小巷餐馆里做的 全是加蛋的 那是叫做海蛎煎蛋或者蛋煎海蛎了。。。。大概是商家为了成本 不仅缩小了海蛎的个头降低了新鲜程度 还把蛋加进去混淆视听 oh no 家常的 应该就是不加蛋！才好恰！！！有的喜欢煎得厚一点 有的喜欢薄薄一层 我就喜欢薄薄一层 面粉可以多一点 两面都很脆 很鲜美
请记住 海蛎煎 海蛎是主角 其他配料只是辅助味  


今天本来还想带这个- - 只是估计儿砸会嫌麻烦><

南安洪濑鸡爪 个人认为 要恰最正的 还真的得到当地去恰 曾经以为泉州一家很有名的洪濑鸡爪店已经够正了 结果有一次路过洪濑 大半夜一车人跑去买了一大包在车里啃 大家一致认为 还是这里的味道最好啊
PS. 闽南人传统上不怎么吃辣 所以这个鸡爪最多只能是微辣 但味道很好 是很下酒的卤味


是贻庆鸡爪咩？？？？？还素红毛？？？
海蛎煎要吃家常滴，餐馆的都不好吃－－、

对！海蛎煎要家常的！！！
我刚刚说的店就是贻庆>< 但是我那次在南安地面吃的 味道更浓

你要给CC带就自己煎了带给他吃呗。。
贻庆素比较老牌正宗滴，红毛据说素拜师贻庆滴。

贻庆味道刚好，红毛味道相对会比较重一点点，，这就得看个人口味了～
其实瓦觉得贻庆滴豆腐也素灰常好恰滴。。。得那种煮久一点滴，味道好好，，瓦特喜欢～

南安的豆腐干啊 很好吃的 煎得微微焦黄 然后洒上椒盐 嫩嫩香香的 我能一口气吃十个啊~~~~可是找不到图。。。。。这次本来有个同行的也要带过去的 但 种种原因 大概清明的时候带吧 哈哈