level 15
问：减肥的人运动前也能吃巧克力吗？
答：减脂的人运动前不能吃巧克力或糖，只能吃碳水化合物。因为减脂的人就是需要消耗脂肪，碳水化合物的主要作用是提高新陈代谢能力、加速脂肪消耗。而巧克力或糖只是单一提供糖元为人体提供能量，这是减脂的人所不需要的。
2010年03月18日 13点03分
level 15
dxlitx
楼主
我不认为非常低的碳水化合物摄取量对减肥是件好事
脂肪在人体内完全氧化，需要靠糖供给能量。而脂肪的代谢产物草酰乙酸必须和碳水化合物的代谢产物结合才能被排除体外。当人体内糖元不足，或身体不能利用糖时(如糖尿病人)，所需能量大部分要由脂肪供给。这就产生了一个问题，脂肪代谢产生了很多垃圾，而无法被排除外，这就是生理学上所谓的脂肪氧化不完全。这种情况脂肪代谢会产生大量的酮体，它过分聚积使血液中酸度偏高碱度偏低，会引起酮性昏迷。糖尿病人在过量体力劳动或者运动时也经常发生酮性酸中毒，这是很危险的。
从这里我们也可以得出一个结论，在空腹，低血糖的情况下你进行有氧运动来减脂，其实可能无法达到你的预期效果。一旦身体的酮性堆积，就会影响运动能力，反而不利于脂肪的持续燃烧。有位老运动员曾经告诉过我，你的体内有一把干柴（脂肪），你只需要一把小火（碳水化合物）就能把他熊熊燃烧。否则，你有再多的干柴也没用。还有一个问题，当你的血糖不足时，你的脑部和红细胞无法得到能量供应，因为脑部和红细胞的唯一能量供应就是血糖（血管内游离的碳水化合物）。你的脑细胞能量供应不足，后果就是你身体还没疲劳，指挥部已经开始不运作了，那么运动也就无法持续下去，这对要进行长时间的有氧运动很不利。于是，从运动生理学的意义上我已经解释了减脂期间的有氧练前，其实是需要摄取碳水化合物的。只是我建议不要太多，慢慢的释放出来，让碳水化合物起配合脂肪代谢所产生的垃圾运出体外的作用，而不是让碳水化合物作为供能物质。因为我们要燃烧的是脂肪，而不是碳水化合物。于是乎，在运动前30分钟左右摄取点少量的缓释碳水化合物成为一种必然的选择，这也可以避免你运动中肌肉的损失。那么什么是优质的缓释碳水化合物来源，又不会增加你长时间运动时的胃肠负担。我认为是燕麦~对的，我在多个帖子里反复提及，也是几乎所有运动员都吃的一种优质食品。高能量，易消化，含有的丰富膳食纤维也能促进碳水化合物的缓慢释放。黑米虽然不错，但是太硬，更适合日常食用，而不是训练前。早晨进行有氧训练，你也可以适当吃点碳水化合物的食物，记住，一点点就够。如果你要问多少。我个人感觉70公斤左右的人吃50克燕麦是合适的，也不增加胃肠负担。
2010年03月18日 13点03分
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脂肪在人体内完全氧化，需要靠糖供给能量。而脂肪的代谢产物草酰乙酸必须和碳水化合物的代谢产物结合才能被排除体外。当人体内糖元不足，或身体不能利用糖时(如糖尿病人)，所需能量大部分要由脂肪供给。这就产生了一个问题，脂肪代谢产生了很多垃圾，而无法被排除外，这就是生理学上所谓的脂肪氧化不完全。这种情况脂肪代谢会产生大量的酮体，它过分聚积使血液中酸度偏高碱度偏低，会引起酮性昏迷。糖尿病人在过量体力劳动或者运动时也经常发生酮性酸中毒，这是很危险的。
从这里我们也可以得出一个结论，在空腹，低血糖的情况下你进行有氧运动来减脂，其实可能无法达到你的预期效果。一旦身体的酮性堆积，就会影响运动能力，反而不利于脂肪的持续燃烧。有位老运动员曾经告诉过我，你的体内有一把干柴（脂肪），你只需要一把小火（碳水化合物）就能把他熊熊燃烧。否则，你有再多的干柴也没用。还有一个问题，当你的血糖不足时，你的脑部和红细胞无法得到能量供应，因为脑部和红细胞的唯一能量供应就是血糖（血管内游离的碳水化合物）。你的脑细胞能量供应不足，后果就是你身体还没疲劳，指挥部已经开始不运作了，那么运动也就无法持续下去，这对要进行长时间的有氧运动很不利。于是，从运动生理学的意义上我已经解释了减脂期间的有氧练前，其实是需要摄取碳水化合物的。只是我建议不要太多，慢慢的释放出来，让碳水化合物起配合脂肪代谢所产生的垃圾运出体外的作用，而不是让碳水化合物作为供能物质。因为我们要燃烧的是脂肪，而不是碳水化合物。于是乎，在运动前30分钟左右摄取点少量的缓释碳水化合物成为一种必然的选择，这也可以避免你运动中肌肉的损失。那么什么是优质的缓释碳水化合物来源，又不会增加你长时间运动时的胃肠负担。我认为是燕麦~对的，我在多个帖子里反复提及，也是几乎所有运动员都吃的一种优质食品。高能量，易消化，含有的丰富膳食纤维也能促进碳水化合物的缓慢释放。黑米虽然不错，但是太硬，更适合日常食用，而不是训练前。早晨进行有氧训练，你也可以适当吃点碳水化合物的食物，记住，一点点就够。如果你要问多少。我个人感觉70公斤左右的人吃50克燕麦是合适的，也不增加胃肠负担。
