【100221养生】张悟本-民以食为天
庚水水吧
全部回复
仅看楼主
level 5
七七小受 楼主
一楼,嫣红
今天抽风,下来好多养生的文,没准备好的同学,速速去备雨靴,本攻要来灌水料[Yeah]
2010年03月18日 00点03分 1
level 5
七七小受 楼主
张悟本教授----不吃药的食疗医病方案
近日,我有幸听到中国中医科学院张悟本教授(他六岁跟父亲学习中医,其父为中央保健御医,他本人是北京医科大八年制的学生)的课,关于采用中医食疗及按摩等辅助方法,为人们养生,治疗常见慢性病及转变生活方式,提供了一套厨房里的解决方案,甚为受益,总结出来分享给朋友们。
张教授认为目前人类致死的原因主要是两点:一是不良的生活方式;二是药物中毒。
他举例,前段时间,上海连发3个5~5.5岁的儿童患胃癌,他们调查发现,孩子的饮食习性都偏爱吃油炸食品,其中一个天天吃油炸薯条。这种饮食习惯造成的后果,很令他们担忧。
还有现在的尿毒症病人越来越多,90%都是长期吃药损伤的肝肾,是典型的药物中毒。
所以,他基于中医养生理论,从保健原则:清、调、补着手,及21年的从医经验,总结出一套食疗养生方案
主要慢性疾病食疗方案有:
1、糖尿病(分两种情况)----成因吃油腻过多。
1)上热下寒症----表现脾气不固,大便糖稀。分以下步骤:
2)实热症----表现便秘。(这类多因便秘引发,故称作假糖尿病)不用a,其它相同
a、清脾用黄芪(切片)5~10片代茶泡饮,数日后大便成型;接下做
b、清肝:生吃长茄子(降血脂)、青椒,多吃绿豆;接下做
c、补肾:黑豆、山药粥。
每天都要热水泡脚,同时双手搓腰(补肾);
补钙、锌,可以激活生成胰岛素;
少量多餐
水果随意吃
早、中午吃肉,晚餐为素。
忌口:牛奶、酸奶(脂肪太高,还有粘稠剂)、冷饮及辣椒!!!
按步骤操作,坚持数月,必有疗效。
2、失眠(两种情况)
1)睡着后恶梦不断(西医定为抑郁)----肾气不足为水少,肝为木,故无水滋养,火旺(心不宁),属心胆不合。
补肾方,每日用黑豆、山药、大枣煮粥
午餐:凉拌苦瓜(下心火)
晚餐:凉拌青椒(下肝火)
(我补充:压肝经,疏通肾经)
2)入睡困难,连续做梦(梦醒后,入睡接着梦)----胆(主意识)不利所至。
利胆方:用全冬瓜(皮、籽、肉)粉碎打汁,加酸枣面调和,常喝即可
晚餐:凉拌青椒(肝胆相照)
每天热水泡脚,搓后腰,喝冬瓜汁。
(我补充:拍打胆经)
3、前列腺疾病(神经传导器官)
肾亏受寒,加黑豆山药粥
肝火大,加绿豆、青椒
按照症状分:
尿储留----沥水,喝全冬瓜汁(做法同上)
尿频、尿急----固脾,每天服钙片、点揉10分钟公孙穴(脾经大脚趾骨处)
如果血压高服药的,多半是药物作用引起血管扩张所至,这就要从解决血压高入手了。
4、恶性肿瘤
目前我国的饮食结构表明:肿瘤~~癌症~~扩散,这三步之间的已经形成了通道。现在癌症发病的年龄呈下降趋势,几乎没有良性肿瘤,一般发现就是癌,是癌就基本都能扩散。
张教授介绍了公认的三大制癌食品,请大家尽量不用:
1)油炸食品:油高温后十几分钟即生成制癌物质薯条、锅巴等;
2)腌制食品:腌制生成亚硝胺可以制癌,韩国泡菜等;
3)烧烤食品:烧烤生成多环芳烃可以制癌,尤其烤糊的东西。
提醒:食盐仅用于一次加热,二次加热也产生制癌物质,剩菜等不要重复加热,用微波炉加热也不好!

2010年03月18日 00点03分 2
level 5
七七小受 楼主
仰头,我觉得这篇下的不好,再去找找,话说昨天晚上看的那集很不错
2010年03月18日 00点03分 6
level 5
七七小受 楼主
穿越料[拍砖]
2010年03月18日 00点03分 7
1