请问有喝过梅占白茶的旁友吗？
安化黑茶茶友吧
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栖逸九章🍁 楼主
请问有喝过梅占白茶的旁友吗？
2021年03月19日 07点03分 1
level 9
栖逸九章🍁 楼主
第一次尝试梅占牡丹，湿醒后叶底居然有点甜薯香，甜甜的感觉，这是正常的吗？还是工艺有问题？
2021年03月19日 07点03分 2
dws77659
工艺问题，传统工艺白茶，白毫银针新茶的茶底是嫩绿色的，你这个是红色的，发酵过
2021年03月19日 07点03分
栖逸九章🍁
@dws77659 我之前也注意了这个问题，但比对了好几家的叶底，梅占茶叶的芽根部大多都是红褐色的，所以也没深究。我就是好奇这甜薯香是怎么来的，是不是有类似红茶的处理
2021年03月19日 08点03分
dws77659
@栖逸九章🍁 红茶有甘薯香的，自己品了
2021年03月19日 08点03分
dws77659
@栖逸九章🍁 这茶没存的价值，好喝就行[茶杯]
2021年03月19日 08点03分
level 9
栖逸九章🍁 楼主
喝着倒确实是白茶味，不过香气和滋味都比大白和大毫茶高很多
2021年03月19日 07点03分 3
dws77659
香高是工艺上可以变化，但太过高香的茶没有存的必要，现喝
2021年03月19日 07点03分
栖逸九章🍁
@dws77659 确实，店家推荐2年内喝完
2021年03月19日 08点03分
level 14
强力胶粘豆包
以前喝过梅占那边的铁观音[呵呵]
2021年03月19日 07点03分 4
level 9
yiyi_一一月
梅占白茶就是高香和甜突出。现在好多金骏眉里面都拼配一些梅占
2021年03月19日 07点03分 5
level 8
dws77659
梅占那边的白茶应该还是可以的，白毫银针没喝到过甘薯味的，新茶一般带豪香，兰香或称花香，并带有清新的草叶香，老银针一般带有巧克力味
2021年03月19日 07点03分 6
level 11
范-范
我买过东和茗的，没喝几次
2021年03月19日 08点03分 7
风烨♂
我买的300多一斤的那款当年特级梅占白牡丹，我觉得可以的，兰花香甜度回甘都不错
2021年07月31日 08点07分
level 9
福见春秋
梅占味薄，
2021年03月19日 08点03分 8
level 8
dws77659
仔细看，你这最多牡丹王，够不上银针级别。今年白茶还是找工艺大厂买，我一个卖白茶的朋友说，今年传统工艺到位的师傅做的白茶进货没有性价比了，转卖大厂品种
2021年03月19日 08点03分 9
栖逸九章🍁
今年茶青价格确实飞涨，但我们这种纯喝茶的一年没几饼，柜子里还存了几十斤，影响不是很大[你懂的]
2021年03月19日 13点03分
栖逸九章🍁
店家标的确实是牡丹王，老哥厉害了
2021年03月19日 13点03分
dws77659
@栖逸九章🍁 嗯，价高喝存货，价低补货
2021年03月19日 22点03分
level 11
banfyy
金峻眉用梅占的茶做的
2021年03月19日 13点03分 10
栖逸九章🍁
对，最近几年政和也开始用梅占来做白牡丹，口碑还不错，我就好奇想试试[笑眼]
2021年03月19日 13点03分
level 1
虎山行♤
梅占做红茶、梅占做白茶、梅占做岩茶都比较多，白茶的话，甜韵好，香气很有特色
2021年03月20日 13点03分 11
level 6
kbumov
梅占香气足
转化预期不如大白，所以新茶赶紧喝了，别存
2021年03月22日 04点03分 12
level 11
范-范
今天喝的，东和茗的，梅占牡丹王
2021年03月23日 08点03分 13
风烨♂
怎么样。？？
2021年07月31日 08点07分
level 9
空谷幽兰👀🌿
没喝过梅占白茶，上个月买了一罐梅占金骏眉，香气还行，但是汤水太寡了，不喜欢。
2021年08月01日 10点08分 14
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