我是一名厨师,今天上一道家里做的私房菜。一鱼两吃。
汉中钓鱼吧
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钓胜于魚
楼主
线椒碎+蒜米+虾皮剁碎+小米辣切碎+汉江河野鱼肉(野生鱼去掉鱼刺煎干水分,剁碎,第二次下锅炒干水分),一锅炒出来蒜香味,鱼的香味,辣味,海虾味,口味十足!!!
谁能给这个菜娶个合适的名字吗?发挥想象…………一鱼两吃,鱼汤煮火锅。
2021年03月16日 09点03分
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level 13
钓胜于魚
楼主
这盘集蒜香,鱼香,辣椒香,海虾香于一体,干香干香的菜,能干三碗饭。
鱼汤再整一个清汤火锅,鲜美无比。
2021年03月16日 09点03分
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护竿线
第一道菜 鱼瓜子儿
白龙湖边的农家乐的经典。
2021年03月16日 15点03分
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钓胜于魚
我有改良,加入了海虾皮。干饭菜。
2021年03月17日 03点03分
护竿线
攒劲
2021年03月17日 03点03分
吧务
level 14
熊家山的山
2021年03月17日 04点03分
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level 14
水云间🍒
2021年03月17日 09点03分
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level 11
淡定些🌛
攒劲,看的肚子饿了
2021年03月18日 07点03分
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