亲们都起得好早，


度娘吞了咱···

这无聊闹滴呀

无聊刷帖

小旋小转

这粉丝   ··那碗

·············晶莹剔透··············

··········麻辣整滴············

自娱自乐ING

····这素传说中的牛肉粉丝·····

牛肉粉丝的做法

主料：牛肉（瘦）300克
辅料：粉丝150克,虾米15克,银耳(干)3克,木耳(水发)10克,柿子椒15克,青椒15克,洋葱（白皮）20克
调料：盐4克,大葱5克,姜5克,味精1克,香油1克,香菜5克
1. 牛肉切薄片；
2. 牛肉加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀；
3. 锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒（如喜欢的话可加酱油适量）；
4. 然后加水盖上和开水烫过的粉丝（以地道的红薯粉丝为好），盖上锅盖慢火煮10分钟左右；
5. 开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等（如喜欢也可加西红柿）稍煮一下；
6. 再放入精盐、 味精、香油、香菜后盛入汤碗 ，淋上香油即可。


···于是这是老鸭粉丝汤···········

老鸭粉丝汤做法

   原料：老鸭汤350-400克、粉丝150-200克
     辅料：鸭血40克、鸭胗10克、鸭肠10克、豆泡5克、半个卤蛋
     碗中调味料：盐1-2克、味精1克、鸡粉1克、老鸭汤调味料2克、胡椒粉1克、香菜2-3克、香葱5克、鸭料油5克
     做法：
     （1）取不锈钢烫粉漏勺，加入鸭血、粉丝、豆泡煮1分钟；
     （2）在碗中放入盐、味精、鸡粉、老鸭汤调味料和鸭料油，倒入烫好的粉丝、鸭血、豆泡与鸭汤，泼上鸭胗、鸭肠，粉丝上撒香菜、香葱，即可。


这是牛肉粉丝汤的延伸
咖喱牛肉汤
咖喱牛肉汤的制作材料：
主料：牛肉(肥瘦)1500克
调料：咖喱25克,盐100克,味精15克,大葱100克

咖喱牛肉汤的特色：
色泽深红，汤浓而鲜，牛肉酥烂入味，辣而可口。
咖喱牛肉汤的做法：
1.将牛肉洗净，切成13厘米左右的长条。
2.锅内放清水，牛肉，先用旺火烧沸，撇去浮沫，再用中火烧2-3个小时，到牛肉八成熟时，将咖喱粉倒入汤中搅和，再烧片刻，将熟牛肉捞出，冷却后切成薄片。3.取碗数只，每碗装牛肉片150--200克，加细盐，味精，葱末，再加煮沸的咖喱牛肉汤即成。

这是牛肉粉丝汤的超级延伸
咖喱牛肉粉丝汤

原     料:煮牛肉、粉丝、香菜、咖喱粉、盐、鸡精。