做面包用什么面粉啊
烘培吧
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level 1
小红薯育肥场😈
楼主
现在淘宝上买的两三块钱一斤的。。。。
2021年02月22日 08点02分
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level 1
🌻A🌻
高筋面粉，看成份表，蛋白质越高越好
2021年03月03日 20点03分
2
有点♂甜
一般店详情页都没有说有蛋白质含量。。
2021年03月31日 04点03分
level 1
在哪儿？
下载一个哔哩哔哩，自己学
2024年03月23日 10点03分
4
level 11
落叶随风舞0L
有些地方会卖面包用小麦粉，不懂的话优先买那个，懂的话看蛋白质含量，13-18%
2024年03月30日 08点03分
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