《浑源县志（1996—2016）》民俗编载：浑源习俗，腊八节前，娘家要为出嫁的女儿送一份秋季晒好的干菜，以备女儿腊八节清晨做素菜用。据说女儿吃了娘家送的干菜可以预防“干圪枝儿病”。
干菜即晒干的白菜、豆角、菠菜、黄花菜等蔬菜。在缺少新鲜蔬菜的冬季，长期不吃蔬菜容易得败血症，于是干菜成了物质短缺时期不可多得的救命稻草。但“干圪枝儿病”为何病，笔者曾苦苦思索，不得其解。
偶然读《旧唐书·方伎传》，发现唐高祖武德年间，关中平原流行骨蒸病，居民一旦感染，无医可治，平民多因此病而去世。但经过名医许胤宗治疗的病人，无不痊愈。当时忽然觉得浑源方言“干圪枝儿病”应为文献中记载的“骨蒸病”。
骨在浑源方言中发“圪”音，骨蒸病现在称结核病，以肺部结核最为常见。得了肺结核病的患者，多伴有咳嗽、咳痰、胸痛等症状，因病人呼吸困难且伴有啰音，浑源人称之为“干圪枝儿病”。
骨蒸病又称痨病，在历代医书中屡见不鲜。因古代医疗条件有限，骨蒸病很难彻底治愈，民间俗称骨蒸病患者为“痨病鬼”。《西游记》第六十七回，唐僧师徒取经路上，驼罗庄老者看孙悟空尖嘴猴腮，便骂他“痨病鬼”。《官场现形记》第五十五回鄙薄清末士兵：“中国的兵，老的小的，长长短短，还有些痨病鬼、鸦片鬼，混杂在内。痨病鬼不管人前人后随便吐痰。”说的也是结核病患者的症状。
腊八节吃干菜预防干圪枝病只是民间传说，并没有临床试验。但正如《浑源县志·民俗卷》所言：“娘家干菜的药用价值姑且不说，送菜显然寄托了母亲对出嫁女儿的牵挂和希望女儿健康平安的心愿。”
注：本文腊八节吃干菜的民俗信息为浑源文史学者吴宝华先生提供。

说的好。

小时候听说过。

我不爱吃干菜

吃过