包饺子还真累
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邀月饮 楼主
买、洗、剁、调馅、活面、杆面、包、煮。像朴家的饺子是八种馅,剁馅就得剁八次。奶奶说里面还有鸡蛋,生的没法包吧,这就又多一道工序,还得把鸡蛋炒熟。我记得有一次剧里说他们是要用肉汤来煮饺子的,这就又和咱们做饺子不同了,程序又复杂一些。如果是中途帮忙,当然体会不到全程作业的辛苦。
2005年12月13日 06点12分 1
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韩国人就连煮饭都很复杂,也不知道做了多少样菜,每次都看到满满一桌的,一小碟一小碟的,连吃饭的碗都有几个,呵呵。上个月去韩国料理店吃饭,摆得满满的一桌子,那些碗呀、碟呀也很漂亮,以为有很多,我们三个人去,一碟菜只够我们一个夹两次就没有了。别说包饺子了。
2005年12月13日 06点12分 2
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