湘益酵库方砖2018年和2019年试泡对比
安化黑茶茶友吧
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仅看楼主
level 11
rsterლ 楼主
步骤一,干茶茶样比较:2018和2019年方砖干茶味都不显(可能量少),2018年金花少(少于1/3),2019年金花多(多于2/3)
2020年11月27日 23点11分 1
level 11
rsterლ 楼主
步骤二,洗茶。方法:洗茶(100℃纯净水20秒,湿醒茶3分钟),茶器200ml,如下图
2020年11月27日 23点11分 2
level 11
rsterლ 楼主
洗茶的情况如下:
2018年
洗茶水:色较深,基本无味;
湿茶:香较谈;
茶杯:留香轻
2019年
洗茶水:色较浅,基本无味;
湿茶:湿茶花香和果香更浓郁
茶杯:菌花香甜浓
上2018年洗茶汤,下2019年洗茶汤
2020年11月27日 23点11分 3
吧务
level 14
遇上对冲啦[太开心]
2020年11月28日 07点11分 4
是是,感谢吧主支持
2020年11月28日 15点11分
level 10

2020年11月28日 08点11分 5
谢谢了
2020年11月28日 22点11分
level 14
帖子发的挺早,却一直没看到,不会让度娘关小黑屋了吧[呼~]
2020年11月28日 08点11分 6
这是二发了,第一次直接被关小黑屋了,运气好,这次
2020年11月28日 15点11分
@rsterლ 度娘基本就是神经病,而且经常犯病[哈哈]
2020年11月28日 15点11分
level 14
19年茶样可能太整装了,所以洗茶水颜色淡不少
2020年11月28日 08点11分 7
分析的有道理
2020年11月28日 15点11分
level 13
看喝
2020年11月28日 08点11分 8
谢谢!
2020年11月29日 05点11分
level 12
顶顶顶
2020年11月28日 08点11分 9
终于发出来了
2020年11月28日 13点11分
level 15
好贴
2020年11月28日 09点11分 10
感谢!
2020年11月28日 22点11分
level 11
rsterლ 楼主
稍晚点,我会继续哈,感谢大家的鼓励!
2020年11月28日 09点11分 11
level 11
rsterლ 楼主
步骤三:1泡(100℃水200ml,7秒)
2018年
茶汤:色较深,有苦涩味,有果香,茶气较浓
2019年
茶汤:无苦涩味,更加绵软,有果香(较18谈),甜味出
汤色比较,如下
2018年上,2019
年下
2020年11月28日 09点11分 12
level 13

2020年11月28日 10点11分 13
谢谢!您的鼓励是对我最大的支持!
2020年11月28日 13点11分
level 12
围观
2020年11月28日 11点11分 14
谢谢!
2020年11月28日 13点11分
level 14
[真棒][真棒][真棒]
2020年11月28日 11点11分 15
[吐舌]
2020年11月28日 13点11分
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