茅台酒和五粮液,在历史上竟有这样的故事
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茅台酒的历史由来
茅台酒出自茅台镇。据传远古时赤水河的濮僚人善于酿酒,比杜康还早。濮僚人在茅草台子上祭祀祖先,对先人开荒破草表示祟敬,惯称“茅台”
据《史记》记载,在汉朝所称的“枸酱酒”,便是茅台酒的雏形。
汉武帝使臣唐蒙出使南越(今广州),在宴席上尝到了枸酱酒,便取之献给武帝,武帝饮后觉得甘美异常,赞其“甘美之”,故有“唐蒙饮枸酱而使西域”的故事。到清朝,茅台酒业愈加兴旺,有“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石”及“仁怀城西茅台村酿酒全省称第一”的记载。
1915年,美国旧金山召开巴拿马万国博览会时,贵州省以“茅台造酒公司”的名义,推荐了“成义”“荣和”两家作坊的茅台酒样酒参展。
他们把一瓶茅台酒分置于几个空酒瓶中,并去掉盖子,敞开酒瓶口,旁边再放上几只酒杯,任茅台酒挥洒香气,供专业人士品尝。大厅里酒香四溢,优雅细腻的酱香弥漫了整个会场,茅台品牌从此深入人心。
五粮液酒的历史由来
宋朝诗人黄庭坚曾尝戎州美酒,写下17篇赞美诗。最为推崇的是“姚子雪曲”,这便五粮液酒的前身。
明朝“温德丰”酿酒糟坊总结宋时名酒“姚子雪曲”的酿造方法,创新出了用大米、糯米、荞麦、高梁和发米等五种粮食为原料的“杂粮酒”,口味更加醇和甘香。
1929年,邓子均最后将“杂粮酒”的配方确定下来,并在宜宾名人的一次聚会上,捧出这种用五种粮食酿造的美酒。
坛封一开顿时满屋飘香,宾客饮之,交口称赞。晚清举人杨惠泉说:“如此佳酿,名为‘杂粮酒’似嫌凡俗。此酒集五粮之精华而成玉液,干脆叫‘五粮液’吧。”众人闻之,拍案叫绝,独具特色的“五粮液”从此得名。
那么,你更喜欢“枸酱酒”故事,还是“姚子雪曲”的的意境呢?
2020年11月19日 02点11分 1
level 2
远古个屁,1704年才有这个镇子
2020年11月20日 05点11分 2
1704第一家烧坊
2020年11月20日 11点11分
level 14
吹着吹着,传着传着……慢慢就相信是真的了
2020年11月20日 13点11分 3
level 13
枸杞子甜酒,枸酱不是酱酒,能不能别吹了,汉武大帝差山角落里的酒?当时的酒精度远到帝都的时候都臭了吧[你懂的]
2020年11月20日 14点11分 4
level 8
两个厂家都是吹牛第一名[阴险]
2020年11月20日 15点11分 5
level 15
故事
2020年11月20日 15点11分 6
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