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楼主
1、原料成本:
原材料基本上有保质期,根据季节和地区等因素的变化,会产生淡季和季节。因此,原料采购应该结合现实的销售情况,尽可能地平衡销售和库存。原料如果购买太多的话,会导致滞销,不仅资金积压,又会因为时间问题造成不必要的浪费。为了节约成本,一些不法商人购买过期或变质的原材料,看似是为节约原材料成本,最后是搬起石头砸自己的脚。奶茶口感不太好、质量有问题,毫无疑问会给门店产生致命的不良影响。
2、人工成本:
品牌加盟店根据店面的规模,可大可小。其产品制作简易易懂,而且门店跟外卖送餐的中合来节省成本。所以在人员配置上,必须将最合适的员工配置在最合适的岗位上。根据他们的个性和能力,员工可以充分发挥他们最大的潜力。有些人性格外向,喜欢与顾客交流,有些考虑周到,适合收银机,有些人喜欢研究美食,适合制作产品。奶茶加盟店能否将最适合的人才配置到最适合的职场,关键在于管理者如何管理。
3、顾客成本:
奶茶加盟店为了降低成本,必须努力增加销量。在成本控制上,也应该关注顾客成本。有些成本是不可省略。例如,会员折扣和假日回馈新老客户的活动。coco奶茶加盟店想要实现盈利,必须赢得顾客的支持,没有顾客的支持,无论奶茶有多美味,提供最好的服务都是纸上谈兵。只有顾客真正认可了coco奶茶加盟店,才能走得更远。





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18603385602
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(添加时写上coco都可奶茶可快速通过)
2020年10月21日 02点10分
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原材料基本上有保质期,根据季节和地区等因素的变化,会产生淡季和季节。因此,原料采购应该结合现实的销售情况,尽可能地平衡销售和库存。原料如果购买太多的话,会导致滞销,不仅资金积压,又会因为时间问题造成不必要的浪费。为了节约成本,一些不法商人购买过期或变质的原材料,看似是为节约原材料成本,最后是搬起石头砸自己的脚。奶茶口感不太好、质量有问题,毫无疑问会给门店产生致命的不良影响。
2、人工成本:
品牌加盟店根据店面的规模,可大可小。其产品制作简易易懂,而且门店跟外卖送餐的中合来节省成本。所以在人员配置上,必须将最合适的员工配置在最合适的岗位上。根据他们的个性和能力,员工可以充分发挥他们最大的潜力。有些人性格外向,喜欢与顾客交流,有些考虑周到,适合收银机,有些人喜欢研究美食,适合制作产品。奶茶加盟店能否将最适合的人才配置到最适合的职场,关键在于管理者如何管理。
3、顾客成本:
奶茶加盟店为了降低成本,必须努力增加销量。在成本控制上,也应该关注顾客成本。有些成本是不可省略。例如,会员折扣和假日回馈新老客户的活动。coco奶茶加盟店想要实现盈利,必须赢得顾客的支持,没有顾客的支持,无论奶茶有多美味,提供最好的服务都是纸上谈兵。只有顾客真正认可了coco奶茶加盟店,才能走得更远。





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