外观方面，三星Note20采用玻璃+塑料机身设计，而三星Note20U则采用双曲面玻璃机身设计。前者背面采用AG磨砂玻璃设计，并提供迷雾金、冰薄荷、冷山灰配色；而后者则为AG磨砂玻璃设计，提供迷雾金、初露白和曜岩黑配色。
屏幕方面，三星Note20采用6.7英寸的SuperAMOLED挖孔屏，分辨率为1080p，刷新率为60Hz；三星Note20U采用6.9英寸的SuperAMOLED挖孔屏，分辨率为2k，刷新率为120Hz。同时，三星Note20和三星Note20U均支持屏幕指纹功能。
性能方面，三星Note20和三星Note20U均搭载了骁龙865+处理器，7nm工艺制程，8核主频3.1Hz。容量版本方面，三星Note20提供8GB+256GB版本，而三星Note20U则提供12GB+256GB/12GB+512GB版本。
续航方面，三星Note20配备4300mAh电池，支持25W有线快充（Type-C）；而三星Note20U则配备4500mAh电池，支持25W有线快充（Type-C）。