[实用]杂七杂八。。。
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【1】什锦饭团
http://jpcooking.abang.com/od/chuangxinheshi/a/shijinfantuan.htm
材料:
     胡萝卜   1根
      香菇     6个
      米饭     2米杯
      鸡腿肉   2块
      葱       1小段
      虾皮      2撮
调味料:
     油        2勺
     酱油      2勺
     蚝油酱    3勺
     糖        2勺
     黑胡椒粉 少许
     五香粉    少许
做法:
     1、干香菇用开水泡发后,剁碎,泡水备用。
     2、胡萝卜剁碎,鸡腿肉切丁,葱剁碎。
     3、锅入油,米放入炒片刻,入酱油,翻炒,入电饭锅。
     4、把1和2中的材料入油锅翻炒,加入调味料再继续翻炒后,入热水1杯。
     5、把4中的全部倒入电饭锅中,再倒入泡香菇的水。水的量和普通蒸米一样,如水不够,用清水补足。
     6、蒸好后,用勺子盛出来一些,放在保鲜膜上,用手拧,拧成团。
     7、把饭团摆盘,用水芹菜叶和枸杞子装饰。
贴心小叮咛:
     可以用香菜代替水芹菜。用保鲜膜不至于手黏,很方便成团。鸡肉也可以换成猪肉。胡萝卜也可以换成竹笋。最好不要选用鲜蘑菇代替香菇,因为水分较大,影响米饭

团。

2010年01月23日 04点01分 1
level 9
【2】http://blog.xiachufang.com/article/2764
只需准备一个柠檬和500ML的蜂蜜就可以开始了。首先,柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,摩擦片刻,用水冲洗干净,并切去柠檬两头。用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效,切柠檬的时候捏住两边,这样就切出来的柠檬片比较完整,柠檬汁也不会溅出来。
其次,柠檬切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。一个柠檬加500ML的蜂蜜,泡出来的柠檬水是酸甜可口的。也可以按照自己的口味适当的增减。
最后,拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏5—7天即可。每次取出一片柠檬用温开水冲泡即可。冲调柠檬蜜的时候不要用热水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸,蜂蜜中的营养成份会被破坏。早上或者是下午3—4点皮肤缺水时饮用效果最好。
2010年01月23日 04点01分 2
level 5
夜子在北京某窝咆哮下:TNND什么垃圾学校啊,这网络根本就是不能用呀么不能用啊!!!!
开宝宝这个帖子等图片等了两分钟,泪流满面。。。视频差不多缓冲20秒看1秒。。。XD三倍速。。。。。。
哎。。。这该死的北方,我的嗓子又疼了。。。
2010年01月23日 12点01分 3
level 9
。。。晕死,你还真什么都打开看看,这个是我太想念饭团开的近似水的帖= =
2010年01月23日 14点01分 4
level 5
没事没事,我看着挺想吃。。。好久没消灭饭团他家人了。。。。来北京整天嗓子痛,悲剧
2010年01月23日 14点01分 5
level 9
我周日那天真的团了几个,结果味道好淡==
2010年01月26日 15点01分 6
level 6
味道从来需要自己调,说实话,这东西出来用洗香菇的水来泡饭(想想都恶……),其他基本=我家咸饭,但是我家咸饭好吃~~XD
2010年01月27日 10点01分 7
level 9
交出做法,希望材料不要太复杂,不管是颜料还是调料都不是我强项啊
2010年01月27日 12点01分 8
level 6
= =这个问我妈……
但是这种低端产品东西好吃与否一般都是见仁见智的吧?
2010年01月27日 16点01分 9
level 5
啊~宝宝现在在我身边一米的椅子上~饭团我不想吃!!!!!!!!
2010年01月30日 10点01分 10
level 0
= =没馅的不就是馒头吗……
2010年02月02日 14点02分 14
level 9
因为我同学一江苏孩子就是概念相反的
2010年02月02日 14点02分 15
level 9
2010年05月28日 15点05分 16
level 5
回复:9楼
低端产品好吃见仁见智?什么东西好吃不是见仁见智啊~不要单纯的喜欢昂贵的东西,就是专门骗你这种人钱的~~什么自助餐吃到赚回来。。。也不想想人家成本多少。。。。
另外,沙茶面万岁,以上
2010年05月29日 16点05分 17
level 9
沙茶面不万岁,感觉味道太淡了。。。
2010年05月31日 02点05分 18
level 5
回复:18楼
宝宝你吃的绝对不是正宗的沙茶。。。那个美啊
2010年06月02日 17点06分 19
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