先说说我的吧
我的习惯是主扩和返听都是推到0db，演出开始后基本是不动这两组推子的。
声音大小全部用输入通道的推子来平衡。

之前看过同行的习惯和我相反的，他是输入推子全部推到0db。
声音大小的平衡是靠主输出和音源输入来调的。

我的习惯......先把主输出的杆子打0刻度，电脑输入也放0刻度，然后放音乐，把主输出指示灯放到在0db的位置跳动，再慢慢调节功放的音量，让现场的音量达到演出中所需的最大值。再用同样的方法调返送功放的音量。
这样做有三个好处:
第一是方便看音量表判断音量。音量表的安全区危险区和现场音量的安全区危险区完全对应，不会说现场震耳欲聋音量表只动一动，也不会音量表爆灯了现场没啥动静。
第二是线路上信号充盈，信噪比高。功放的音量旋钮只是个衰减器，而且信号进了功放以后就不会再被加上底噪了，但是功放前面的线路都可能会有底噪的。因此需要让功放前面那些个音频线都工作在信号比较饱满的状态，提高信噪比，抑制底噪。
第三是台子上控制起来比较自如。在增益调节合适的情况下，可以很轻松地确定应该把各路打到什么位置，而不用过于小心翼翼，怕推过头。

这种应该是标准的操作了