请大佬推荐靠谱的高筋和全麦面粉牌子 谢谢
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level 1
panglaozhang
楼主
高筋和全麦面粉牌子求推荐 主要指味道 性价比 添加 目前用的是新良 谢谢
2020年07月16日 14点07分
1
level 6
安庆特色馄饨l
日清高筋粉 t150全麦
2020年07月17日 03点07分
2
panglaozhang
谢谢
2020年07月17日 03点07分
panglaozhang
大佬追问下 T150是王后的 海氏伯爵的?
2020年07月17日 04点07分
panglaozhang
貌似这个伯爵也是王后的。。。
2020年07月17日 04点07分
安庆特色馄饨l
@panglaozhang
是王后的
2020年07月17日 13点07分
level 15
小焙心💕
我买的柔风,如果你喜欢吃软的口感的就买日系的面粉就行,喜欢硬的买欧美品牌的
2020年07月18日 09点07分
3
panglaozhang
感谢
2020年07月18日 12点07分
panglaozhang
@panglaozhang
对了 请问 柔风25KG那种大包装 是不是都是假的啊 看TB上评价有说是假货的呢。。。买了一个王后25KG的全麦 感觉只能和高筋粉搀着吃呢 麸皮不少。。。
2020年07月28日 15点07分
小焙心💕
不是假的,我用柔风就是大包装,但是我家附近有西点烘焙原料店,我都是直接去店里买,网购我倒是没买过这么大包面粉。
2020年07月29日 03点07分
小焙心💕
@panglaozhang
我感觉王后的全麦是比较适合做硬欧,不需要揉出膜的那种,这种全麦粉做的你想要好吃的话,肯定是要搀高筋粉一起做的
2020年07月29日 03点07分
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