【原创 】05-24炎炎夏日给大家分享一个新菜【粤式清蒸鱼】
安吉吧
全部回复
仅看楼主
level 9
帅要你说吗
楼主
【原创 】05-24炎炎夏日给大家分享一个新菜
【粤式清蒸鱼】鱼去鳞去肚洗净。盘中垫葱段将鱼置于上面，铺上姜丝。锅里加水烧开，将鱼入锅，猛火蒸8分钟左右。鱼起锅撤掉姜丝和葱段，蒸鱼的原汁倒出。蒸好的鱼上面铺葱丝。烧热锅用蒸鱼原汁加上生抽、老抽，白糖调制一个咸淡适合自己口味的调味汁，淋在鱼的旁边，在烧开适量的花生油，淋在鱼上面。
2020年05月24日 12点05分
1
1
