南京是我上大学的地方，虽然我现在不在南京，但仍然非常怀念南京的美食，下面我将逐步介绍南京的名小吃，名美食，想吃其他地方美食的在南京也能一饱口福。因为南京地处南北交融之地，各大菜系在南京都能找到立足之地，南京人口味也多样，虽然苏南菜偏甜，但南京菜一点不偏甜，南京人吃起辣来更是一点不含糊，客流量最多的店总是火锅店，每个店里必备的菜也许不是盐水鸭，但肯定有酸菜鱼。16mm提到的啤酒鸭，coco提到的水煮鱼什么的也是随处可见。说到不到之处，欢迎南京佳迷补充。

水煮鱼偶喜欢，
下次一定
要去成都吃吃正宗的

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还是先说说著名的夫子庙小吃，很多都被收入“中华名小吃”之列。台湾的那谁谁来南京进行“和平之旅”“搭桥之旅”时就是吃的夫子庙小吃。想省钱的可以去下面那些点买单品，很便宜。 想品尝文化情趣的话，可以去晚晴楼等秦淮河边的酒楼，点一桌小吃套餐，听着有人现场演奏的评弹，看着桨声灯影里的秦淮河，保准你有现场赋诗一首的冲动！以下系转载：金陵小吃，历史悠久，品种繁多，自六朝时期流传至今，多达80多个品种。名点小吃有荤有素，甜咸俱有，形态各异，尤其是以秦淮八绝（八道点心）叫绝。荣毅仁副主席在夫子庙品尝秦淮风味小吃后，题写横幅："小吃好吃"，亦作"吃好吃小"。　　第一绝：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝　　第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴　　第三绝：六凤居的豆腐涝和葱油饼　　第四绝：奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包　　第五绝：奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面　　第六绝：莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕　　第七绝：瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺　　第八绝：魁光阁的五香豆和五香蛋

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我现在也吃不到，俺现在在米国。我冒着被我的口水淹死的危险，为大家指一条明路还不好啊？！可怜的我想吃盐水鸭了还得自己做，我容易嘛我？！

不成，想到个问题，我们MM要保持好身材，不能想那么多好吃的，要吃少吃好，注意减肥。我最近就想学张纪中辟谷，二十天光喝水不吃饭。当然偶做不到了。

南京口碑较好的中餐馆介绍：1、金陵人 山西路37号，TEL：83328484、83324869。鼓楼区委斜对过，笋干烧鸭胗， 辣子鸡、海派醉花生。优惠：海瓜子1元/斤（每桌），生蚝3元/只。 　　2、张生记酒店 中山东路54号，（工人文化宫2、3、4楼），TEL：84721917,8472191 8。芦荟色拉、老鸭煲。 　　3、阿细小馆 王府大街109号，TEL：84202360。红烧肉诱人，小鱼茶馓煎饼香，老马 菜炖仔排不错，生炝海螺美味，只是有点贵，38元。 　　4、卞氏菜根香 常府街仁和店，常府街85号，TEL：84293888。麻酱莴苣、泡椒牛蛙、 墨鱼仔，鸡丝粉皮、蒜泥白肉、排骨，老坛子、剁椒鱼头、菜根香排骨、半汤桂鱼。价格 不便宜，口味香醇，辣得过瘾。 　　5、艳阳天 江苏路上珞珈路18号，TEL：83724024。环境优雅。 　　6、巴国布衣 川味酒楼，龙蟠中路211号，月星家具城斜对过，TEL：84608801。钟水 饺3元，野菜粑12元，川北凉粉10元，泡椒脆肠48元，绿色担担面3元。 　　7、万家灯火大酒店 中山东路147号，TEL：84526666。 　　8、四川酒家 太平南路171号，TEL：86645141。宫爆鸡丁⒂阆闳馑俊⒙槔倍垢? 　　9、鸡鸣寺斋菜 一品藕圆、素十锦。 　　10、大红巷秋生家常菜馆 汉府美食广场，木桶润腰片，腰片经过特别的酱制加工，在 木桶里的热油中涮着吃，十分鲜嫩；通城一绝，是厨师自创的一道南通菜，用鱼片裹着肉 馅烹制而成，特别鲜美。 　　11、雪雷大酒店 汉府美食广场，TEL：84517957；洪武路店，洪武路271号，TEL：84 571506。特色菜是红缨鱼头、闽南千里香即状元猪手、秘制水煮鳝片和雪雷五福缸。优惠 ：吃50元送老鸭煲一只，过生日寿星可获赠小电视一台。 　　12、府中府美食楼 汉府美食广场，江宁新东新分店，以骨头汤、鱼头鱼圆、红烧老鹅 闻名。 　　13、东北乡菜馆 汉府美食广场，以炖菜为主，品种有二十多种，其中小鸡炖蘑菇、川 白肉和酱大骨最为有名。 　　14、狮王府 狮子桥美食街上，TEL：83306700。环境幽雅，菜肴属淮扬菜系，其中王 府狮子头、王府鸡包翅、盐水皇鸽等颇受好评，价贵。 　　15、湘菜馆 湘菜在南京有好几家。毛家饭庄 狮子桥23号，TEL：83311978，其中毛氏 红烧肉、腊味合蒸等很有名，也有人说口味一般； 毛家饭店 在王府大街上，菜已改良， 不太辣；湘海楼 在后宰门，海军指挥学院附近，酱椒鱼头28元，剁椒蒸芋头10元，腊味合 蒸20多元，白辣椒大蒜炒鸡杂、干锅茶树菌。口味地道，“湘”气浓郁； 菩提树湘菜馆 汉府美食广场，TEL：84517863。主营湘、粤、川菜，招牌菜是干戈秘制水鱼、雨花牛肉、 黄金鱼头。 湘村发现 小卫街16号，3幢-8，TEL：84302095。煎烤香辣鲫鱼18元、君山豆 腐8元、煎烤糍粑鱼18元、铁板乳牛肝菌20元。 　　16、东北炖 狮子桥2号中华民肴食街，TEL：83241880，经营东北风味菜肴，餐馆窗户 上贴着：喝东北酒，听二人转；店主言：东北菜实，东北人直，东北酒醇，东北饼香。小 鸡炖蘑菇28元、猪肉炖粉条20元、酱大骨20元。 　　17、全鱼馆 王府大街36号，锅巴贴鱼、泉水鱼、玉米烙。 　　18、胶东庄户村 金丝利大酒店后面巷子里，石鼓路230号，TEL：86515658。老醋蛰头 、胶东鸡焖鱼、酱爆杏螺、大辣蛏子。 　　19、向阳渔港 苜蓿园大街79号，紫金华联店旁，TEL：84272888、84277777；江东北 路189号，TEL：86551111、86557777。特色菜，彩丝大澳龙、蚝皇南非鲍、刺身拼盘、椒 盐大王蛇、红烧大鲍翅，好吃，就是太贵。 　　20、红泥大酒店 洪武路23号，TEL：86899111、86899333、86899777。 　　21、百姓人家 有多家分店，招牌菜是老鸭煲。大桥南路店，大桥南路4号，TEL：834 00010；山西路店，中山北路103号，TEL：83242282；新大都店，常府街85号，新大都广场 

【特色鸡、鸭】 　　1、马老头大盘鸡 新街口石鼓路89-1号。 　 2、南大青岛路上穆斯林的大盘鸡，中间的那一家。 　　3、酱骨鸡 游府西街“回味”斜对过巷子里，文昌巷和东白菜园交界口。 　　4、百味鸡 紫燕百味的连锁店，南湖菜场门口；瑞金路；大方巷；太平商场后门旁； 夫子庙；三牌楼；科巷菜场后门对过；后宰门。 　　5、凤爪 南湖东街摆一玻璃柜卖坛子焖鸡的凤爪。 　　6、鸭头 珍宝舫、香妃烤鸡店、悠仙美地、大行宫东方食府。 　　7、鸭颈 九喜，武汉口味，夫子庙大石坝街53号南门，TEL：52314289、
13327820605
（10元起送，3Km以内）。还有珠江路 鸭鸭餐厅的酱鸭颈。 　　8、鸭四件 桂花牌（连锁店）、珠江路上鸭鸭餐厅、香妃烤鸡店。 　　9、鸭爪 紫燕百味的连锁店。 　　10、盐水鸭 桂花鸭连锁店（湖南路、碑亭巷、瑞金路、中山东路军区总院对过、李府 巷口），韩复兴连锁店（湖南路、瑞金路、梅花山庄侧门旁）。 　　11、烤鸭 水西门十字路口的陆家鸭子；王府大街毛家饭店边上的鸭子摊，鸭肠也不错 ；瑞金路上瑞阳街 小管烤鸭店；蓁巷红辣椒卤菜店；南湖莫愁新村的陈家鸭子；镇江路校 门口丁字路的 李记水西门鸭子；来凤小区阚老二鸭子。各家的盐水鸭也不错。 　　12、六合老鹅 瑞金路与解放路的十字路口上，回味鸭血汤与图门烧烤之间。 　　13、北京烤鸭 湖南路；延龄巷；光华门东街；汉中门大街。 　　14、评事街口的章云板鸭。 　　15、任记鸡煲馆 后宰门街29号，TEL：84598508；白下路209号，TEL：84417015。 　　16、杭州本地鸡窝．红毛本鸡店 长白街239号，TEL：84541959。 　　17、樱桃鸭 瑞金路2号，TEL：84604505。 　　18、巴子烧鹅 夫子庙淮清桥旁。

谢谢佳迷US，我把你列出的一一打出来，若愚说地，她会一次让我吃个够的。

QQ

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发这个贴就是想让佳佳和佳迷们在南京能吃好，心情好！ps：若愚mm的工资被父母冻结了，16mm嘴下留情哦！我闪~

将去南京的佳迷看过来：南京美食介绍

（三）鸭血（粉丝）汤 　　这个也许是南京特色了。南京人喜欢吃鸭子出了名，这是不争的事实。板鸭最出名， 不过很难做，做得不好就不好吃了。最常见的是烤鸭盐水鸭和酱鸭。入冬后，主妇门还会 将盐水鸭买回去，跟白菜一起熬汤，汤乳白色，醇香无杂味，极是妙品。连带鸭子的副产 品也十分俏，举凡鸭头鸭颈鸭肫鸭翅鸭爪，都是好东西。鸭血汤也许是其中最出名的一个 变种。鸭血要新鲜，粉嫩粉嫩的那种，加粉丝、鸭肝、鸭肠、香菜，用鸭汤煮出来，又香 又嫩，相信大家都品尝过。我记得以前经常叫老板下鸭血混沌，就是把一碗鸭血汤和混沌 下在一起，一大碗吃下去，那个满足阿。。。 ____------------------------我流口水了，我在家不吃饭就吃这个，又便宜，又好吃555555555555555555555555

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南京也去过好几次啦，印象最好的还是盐水鸭不过现在禽流感，有些怕怕哦