五荤：葱、蒜、韭、荽、薤。
三厌：
大三厌：
天厌：飞禽类多食失「神」，多指雁。
地厌：走兽类多食阻「气」，多指狗。
水厌：水族类多食耗「精」，多指龟、鲤。
孙思邈真人在《卫生歌》中道：雁有序兮犬有义，黑鲤朝北知臣礼。人无礼义反食之，天地神明俱不喜。
小三厌：
天空鸿雁地上羊，水中乌鱼生孝娘。若问八德谁居首，一个孝字难讲祥。
四不吃：乌鱼（孝）、狗（忠）、雁（节）、牛（义）。
乌鱼：母鱼产仔，身虚目盲，幼鱼有心，游入母嘴，为母充饥，此乃“孝”也。
犬：终生随主，为主效劳，不嫌家贫，不离不去，不可食也，此乃“忠”也。
雁：失偶孤雁，终生独居，处境凄凉，矢志不渝，不再婚配，此乃“节”也。
牛：生而辛劳，踏实耕作，吃草挤奶，勤恳向前，至死不休，此乃“义”也。
何谓正一派四不吃？
正一派四不吃者，乃是道教教祖张天师规定，作为正一派道士，有四种动物的肉是不能吃的。四种动物分别是牛，乌鱼，大雁，狗。
牛：在没有发明耕种机以前，中国几千年以来都是靠牛进行耕种的，牛是有大功于人类的。所以，不食牛肉取其忠也。
乌鱼：乌鱼产仔的时候，身体极为虚弱，两眼昏花，什么也看不见，只能等着饿死。乌鱼鱼崽最有孝心，宁可自己游入母嘴，给娘充饥，也不能让娘饿死。所以，不食乌鱼肉取其孝也。
大雁：失偶孤雁，终生独居，处境凄凉，矢志不渝，不再婚配。“问世间情是何物，直教生死相许”说的就是大雁殉情的故事。所以，不食大雁肉取其贞也。
狗：人们常说：子不嫌母丑，狗不嫌家贫。狗一辈子为人看家护院，又特别忠诚于主人，也是有功于人类的。所以，不食狗肉取其义也。
正一派的四不吃，乃是人伦之忠孝节义的代表。希望好人都能好自为之。

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说到底，跟佛门里差不多，五荤就是佛门里的五辛