【⑥】解惑永福酱酒十年。今晚自己炒了俩硬菜,和媳妇二人世界,
酱香白酒吧
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【⑥】解惑永福酱酒十年。
今晚自己炒了俩硬菜,和媳妇二人世界,一边看电视剧一边哈酒。酒是最近入的,生产年份2011,粘稠度可以,酒体已经发黄。说实话之所以入这瓶酒一个是因为别人推荐,另一个是这个酱字,个人不喜浓香,如果不是这个酱字我都不会碰五粮液的产品。五粮液向酱香渗透是否成功我也很好奇。
先闻香,满杯时只能问道一丝丝酱味,底子感觉还是浓香的底子,但又没有浓香那么浓。入口略微辣舌尖,嘴唇呡到酒的地方感到凉意,这种感觉的酒通常不太敢在口腔中长时间逗留,否则舌头一定麻的厉害。一口吞咽下去,呼气想要出现焦香的瞬间一下子涌现出来一股糟香掩盖了所有。然后从舌根开始发苦,苦味中等,既不同于玻汾那种迅猛,也不同于茅系那般持久,感觉有些慢来慢去,始终也摊不开的感觉。回甘尚可,从舌头两侧发力,但也不紧不慢。余味才开始渐渐被酱味占领,浓头酱尾。喝完一杯再去闻空杯,酱味颇足,甚至要足过有些个传统酱香型。
又倒了三分之一杯,还是那个感觉,酱香对它来说像是仙女披的一层纱,淡淡的浮于表面,这种感觉酱香型选手是肯定不会过瘾的,浓香型选手也未必喜欢,然后又想到15酱,感觉解惑的动力都没了。
一家之言,写的不好不要怪罪。
2020年04月10日 14点04分 1
level 16
今晚又是一场硬仗。
2020年04月10日 14点04分 2
@撸滋肾♋ 是的,车门已焊死,谁都别想下
2020年04月11日 03点04分
没啥感觉呢,是不是吃了假生蚝
2020年04月10日 14点04分
小吧主,你是在开车吗?
2020年04月10日 23点04分
开车
2020年04月11日 07点04分
level 13
也许跟普王子勾兑下不错
2020年04月10日 14点04分 3
有道理,那么问题来了,去哪弄瓶普王呢
2020年04月10日 14点04分
level 13
[真棒]
2020年04月10日 14点04分 4
level 15
我更喜欢这一桌子菜
2020年04月10日 14点04分 5
level 15
顶酒瓶 菜挺硬
2020年04月10日 14点04分 6
level 14
生蚝真大
2020年04月10日 14点04分 7
level 12

2020年04月10日 14点04分 8
level 13
优秀
2020年04月10日 14点04分 9
level 14
硬仗
2020年04月10日 14点04分 11
level 10
干就完了
2020年04月10日 14点04分 12
level 5
好菜
2020年04月10日 14点04分 13
level 11
话说,对于常规酱香选手来说,或者对我来说,永福还是味道太怪了。前两天刚刚喝完一瓶老酱,酒质绝对不差,就是味道太怪。
2020年04月10日 14点04分 14
是,就是怪
2020年04月10日 15点04分
酒质好坏怎么个评判标准?
2020年04月12日 15点04分
@0394buy 反正喝到嘴里觉得醇厚一点,柔和一点,说不太清楚
2020年04月12日 16点04分
@0394buy 看酒花,看挂杯,看拉丝,闻空杯留香,还有一些更为专业的方法
2020年05月08日 02点05分
level 8
看你们的酒评就像看小说,我就不行了,只能说卧槽,这个好喝,这个不行,好苦,这个好香
2020年04月10日 15点04分 15
我也是被逼的
2020年04月10日 15点04分
level 15
梆梆硬
2020年04月10日 15点04分 16
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