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北京老薛
楼主
革命不是请客吃饭，但生活绝对是要请客吃饭的，此为真谛。一个没有机会请人吃饭或被请的人，是一个失败的人。请客吃饭不难，难的是到哪儿吃，吃什么。这是个难题，费马大定理都被证明出来了，但到哪儿吃饭还在困扰着一代又一代的人。据说，当年娜拉之所以出走，也是因为这个问题。在十多年前，请客吃饭还不至于摆到人生的议程上来。当时的人请吃饭，也就是在家里炒几样小菜，买一瓶老白干，几个朋友吆三喝四地开干。现如今，城市的酒楼林立，大家口袋里也有了点闲钱，反而没有了主张，看哪个酒楼都不顺眼，什么四大菜系八大菜系也不过尔尔，好不容易选了个地方，刚一落座，屁股还没热，难题又来了，谁点菜？一般中国人都爱吃一样叫“随便”的菜，但是我活了二十多年，听了无数次，一次没吃到这个菜。所以现在谁要说随便，我就跟谁急，这不馋人吗？最后被推选出来点菜的人，有点上刑场的感觉，我不入地狱谁入地狱？所以，太多选择，跟没有选择，是一个概念。你看那些大凡出了点名气的明星，婚姻就成了一大难题，虽然绯闻比他演过的电影要多几十倍，在牧师面前说“你愿意嫁给我吗？”的机会却是一个没有。这也证明，一个多元化时代的人，他所面临的难题比农耕时代的人要多的多。认识一个开酒楼的人，常给他提议，菜的花样搞不出什么名堂了，就在菜名上下点功夫。现在的人吃东西都讲品位，弄点文化含量肯定效果不错。比如烤乳猪就可以起名为“就这样被你蒸熟”，小葱拌豆腐可用“窗含西岭千秋雪”，即使是一根葱泡白开水也可以起名“猛龙过江”。在这点上，中国人远不如老外意淫，你看那些鸡尾酒的名字，要多暧昧就多暧昧。多年前，我偶得“做人要有三分侠气，交友须存一片素心”这句话，马上加入收藏夹，从此成为生活指南。年岁增长，朋友渐渐多起来。现在不仅到哪儿吃成了生活问题，跟谁吃是更为艰难的选择。一顿饭要是碰到一两个恶心的人，不仅败了胃口，也会影响几天的情绪。所以现在不是特别合得来的朋友请吃饭，一般都找个借口给推了。有一段民谣是这样的：口袋不要摸错，门槛不要踏错。床铺不要睡错，饭桌不要坐错。是为自勉。
2004年11月29日 12点11分
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