请问蛋糕抹面后需要放冰箱多少时间定型
烘焙吧
全部回复
仅看楼主
level 1
Luna哥123
楼主
请问蛋糕抹面后需要放冰箱多少时间定型~
2020年03月13日 14点03分
1
level 1
Luna哥123
楼主
有木有人
2020年03月13日 15点03分
2
level 5
在努力的面包☜
几分钟就好了吧。
我一般蛋糕多的时候,抹好了就丢进去冷冻了,再抹下一个用上一个。
2020年03月13日 16点03分
3
Luna哥123
厉害厉害。。。我只是想吃 才做 你一做好几个。。
2020年03月14日 03点03分
在努力的面包☜
@Luna哥123
额,店里面做工嘛,是这样的。
2020年03月14日 11点03分
level 8
爱分享娜娜
有些也不需要定型,看'用什么奶油抹
2020年03月14日 01点03分
4
Luna哥123
我的是雀巢的
2020年03月14日 03点03分
level 6
365976189
如果是要快速定型可以冷冻,植物奶油半小时,动物奶油一小时
2020年03月15日 02点03分
5
Luna哥123
这个帖子发完后我就睡着了 起来早就完了
2020年03月17日 13点03分
365976189
@Luna哥123
哈哈,是放在冷冻忘记了吗?下次如果不能马上处理的,那就放冷藏,但是做好用盒子装,避免串味
2020年03月18日 02点03分
1