花生米
婆媳吧
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鑫心相印520 楼主
花生米
2020年02月28日 17点02分 1
level 13
鑫心相印520 楼主
忙着啃鸡爪。有一点点糊了。不严重。一点点。
2020年02月28日 17点02分 2
level 13
鑫心相印520 楼主
我爸说要冷油冷锅下花生。小火一直炸。
2020年02月28日 17点02分 3
level 13
鑫心相印520 楼主
这样里面才会脆。 不然外面糊了里面还是生的。起锅再撒盐。
2020年02月28日 17点02分 4
level 13
鑫心相印520 楼主
他也是看一个厨师这样做的。
2020年02月28日 17点02分 5
level 13
哈皮君🍗🍒🍭😻
我是冷油冷锅一点油小火慢炒，炒到花生开始脱皮，洒一点烧酒，关火，冷却一下撒一点盐。
2020年02月28日 19点02分 6
level 14
qhd70后🎅
炒花生米确实要冷锅冷油下锅，小火炒，听到噼里啪啦声就是快熟了。出锅时滴几滴白酒可以更酥脆也可以保持长时间不返潮
2020年02月28日 23点02分 7
鑫心相印520
还要滴白酒啊，学到了
2020年02月29日 01点02分
qhd70后🎅
滴几滴口感更酥脆，尤其夏天的话不易回潮。啤酒也可以的，一点点就行
2020年02月29日 01点02分
qhd70后🎅
你烙饼和面时加一点啤酒，烙出来也好吃，酥脆
2020年02月29日 01点02分
鑫心相印520
@qhd70后🎅 好的
2020年02月29日 04点02分
level 13
等乌鸦说情话😜
冷锅，冷油，有爆的声音就开始注意了。
2020年02月28日 23点02分 8
鑫心相印520
嗯
2020年02月29日 01点02分
level 13
静待花🌼开
学习了～我昨天才炸了花生米，前几天炸了一次糊了、昨天炸的还好[哈哈]
2020年02月29日 00点02分 9
鑫心相印520
一定要冷油冷锅下花生米
2020年02月29日 01点02分
level 11
♀凉凉🍭🍭
脆脆甜甜的超好吃
2020年02月29日 04点02分 12
鑫心相印520
这个也不错哦
2020年02月29日 06点02分
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