私房菜谱 - 橘子味曲奇吧

level 9

JuicyTin 楼主

私房菜谱

2020年02月05日 05点02分 1

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JuicyTin 楼主

1.海鲜意面

2020年02月05日 05点02分 2

JuicyTin

1⃣️意面煮熟（加点盐）冷水冷却。2⃣️鱿鱼切丁，扇贝柱备用；虾八只头身分离，虾身剥壳。3⃣️蒜苔3根切小段，洋葱切丁，西兰花用煮意面的水烫泡。

2020年02月05日 05点02分

NLPML

@JuicyTin 加个微信，有空一起做饭

2020年02月19日 17点02分

NLPML

@JuicyTin 加个微信，有空一起做饭

2020年02月19日 17点02分

level 9

JuicyTin 楼主

2.红烧肉
1⃣️三层带皮鲜五花肉切块（1.5cm）加姜片、葱条、料酒用冷水煮沸腾。撇沫后捞出清洗干净，沥水备用。2⃣️锅烧热后直接放五花肉，煸出油来，肉煸成金黄捞出，煸出的油放入8块冰糖炒化，放肉，加入葱姜蒜翻炒，加入一勺老抽、一勺蚝油、两勺生抽翻炒，倒入开水小火炖一小时。3⃣️肉稍糯烂大火收汁。拌米饭吃简直人间美味。

2020年03月09日 13点03分 3

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JuicyTin 楼主

3.蒲烧鳗鱼。鳗鱼处理切成鱼片，用酱汁腌渍20分钟。（酱汁：3勺生抽，1勺老抽，一勺白糖，半勺盐，一勺蚝油，两勺蜂蜜）
。电饼铛预热，倒入适量油，双面煎至熟。

2020年05月02日 10点05分 4