天之蓝,文君复刻,M6,珍剑 一番乱战确切的讲应该是天之蓝与
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天之蓝,文君复刻,M6,珍剑 一番乱战
确切的讲应该是天之蓝与文君同场竞技,M6与珍剑打打擂台。天之蓝42度是前两天的车,算下来大约195一斤。听说天之蓝42度的比52度的好喝,但习惯性的还是42度52度各买了几瓶,52度这次就没开了。
42度果然还是挺柔和的,但不觉得很水,老酒鬼可能会觉得这个不过瘾。从入口到下咽,柔,顺,不刺激,香气淡雅,窖香不明显。值得一提的是天之蓝的香气很有代表性,窖香轻,生粮香淡,没有刺鼻酒精味,不辣口不烧心,没有明显的苦尾和杂味,确实是拼酒利器,自饮也不错。我想起了去年撸过的高之蓝42度,那个窖香更明显些,也有点烧,感觉还是不如天之蓝。
复刻文君,52度,感觉香气更饱满更足一些,酒体丰盈,舌头像裹了棉花,但唇齿间会觉得香气稍杂,是窖香更足一点,回味也比天之蓝要长,但没有天之蓝给人感觉那种纯净利索。
m6则明显感觉香气更足,干净,绵甜,有层次感,回味有一种清爽感,甚至带点花果香,我觉得很好的代表了洋河系的优点,怪不得说洋河系要从M6起步,真的是很有特点,不失为一款好酒。
珍剑是剑粉们的宠儿,也喝过几次了,今天与M6同场竞技,说实话我没有体会到明显的优势,珍剑毫无疑问是一款好酒,从入口到回味一气呵成,纯净,协调,舒适,但没有舞娘压倒性的爆香,也没有国窖丝丝缕缕的幽香,我与M6反复对比喝,总是觉得各有优缺点,应该讲,到了这个层次,风格偏好很大程度决定了酒友的看法,喜欢的会觉得珍剑和舞娘不相上下,中立的则如我,觉得它会和M6.典藏大师是一个档次的酒。
今天这番品酒给我的感觉,天之蓝42度还是不错的自己小酌或上桌都可以喝,不中规中矩,只要不上高端局,不会令人失望。不知52度如何,留点念想吧。
回翻天之蓝的帖子,原来真的以前的好价就是现在的漏价了[汗][汗]
2020年01月20日 03点01分 1
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顶呱呱
2020年01月20日 03点01分 2
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让我信服的酒评贴,严重点赞[真棒]
2020年01月20日 03点01分 3
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m6的醇厚感差珍剑不少
2020年01月20日 03点01分 4
没觉得珍剑的“厚”,但整体的感觉,协调圆润,游刃有余。我觉的M6的优点反而在酒质风格,香气回味都是干净舒适,勾调不如珍剑那么收放自如。
2020年01月20日 03点01分
@fengleixue7118 工艺不一样,洋河老五甄工艺,低温双轮发酵时间周期长。剑南春是跑窖工艺
2020年01月20日 04点01分
@熊猫ºM 洋河m6的香气特点我还是挺喜欢的,川酒的窖香还是偏艳了。同是老五甑的古井,古16.曹操头的香气还是没有M6舒服,古26车少,撸了几瓶也没有解惑。
2020年01月20日 04点01分
@fengleixue7118 古井还是没有洋河硬,低度酒要么洋河要么国缘
2020年01月20日 06点01分
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丁酒瓶
2020年01月20日 03点01分 5
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优秀的楼主
优秀的贴
2020年01月20日 03点01分 6
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海蓝呢?天蓝太贵喝不起[喝酒]
2020年01月20日 03点01分 8
海蓝之前喝过的印象不是很好,所以基本不入也不评。
2020年01月20日 03点01分
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品酒帖必顶
2020年01月20日 03点01分 9
level 7
品酒帖必顶,必须支持
2020年01月20日 03点01分 10
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看来天之蓝确实这味,我以前喝的不是假的
2020年01月20日 03点01分 11
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公道
2020年01月20日 03点01分 12
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每个酒评都是让人佩服[真棒] [真棒] [真棒] 。顺便说一句,这是什么家庭,壕无人性
2020年01月20日 04点01分 13
硬着头皮撸啊,今年要放缓了,家里没什么空间了
2020年01月20日 04点01分
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可以
2020年01月20日 04点01分 14
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2020年01月20日 04点01分 15
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懂酒客观[真棒]
2020年01月20日 04点01分 16
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