为啥子荣昌的卤鹅和荣昌的铺盖面走不出重庆啊？身为荣昌人，觉得
荣昌吧
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825254244 楼主
为啥子荣昌的卤鹅和荣昌的铺盖面走不出重庆啊？身为荣昌人，觉得卤鹅和铺盖面都挺好吃的啊。在外地还快递家乡味，但出了重庆，基本没见过，一点名气都没得。荣昌猪，陶，扇，夏布也没啥名气。重庆火锅是闻名全球，重庆小面也还算有点名气。中国到处都有卤味，但荣昌卤鹅却走不出重庆，是外地人吃不惯吗？中国到处都有面馆，在外地却吃不到铺盖面，听都没听说过。
2020年01月19日 15点01分 1
level 15
风味脆脆鲨丶
丰都人觉得他们的胡辣壳面好吃，我觉得……
2020年01月19日 17点01分 4
411140406
胡辣壳是好吃啊
2020年01月21日 02点01分
Llini
丰都牛羊肉面，胡辣壳，麻辣鸡都行，主要要找对馆子
2024年11月19日 09点11分
level 12
勇大人人人
荣昌猪八大世界名猪，荣昌陶中国四大名陶，荣昌布也己经走向首都北京
2020年01月20日 00点01分 5
公鸡开大吧
说说而已
2020年05月22日 07点05分
level 15
一杯浊酒敬流年💞
那是因为很多人不想把技术泄露出去了，就拿卤鹅来说……真要不惜一切代价早就走出去了……
2020年01月20日 00点01分 6
825254244
@one爱笑的sshg 难吃，吃的卤鹅里最咸，毛还多。量大了卫生就差了
2020年01月20日 14点01分
one爱笑的sshg
荣昌小罗卤鹅味道其实一般把，
2020年01月20日 04点01分
南纳蔓
其实荣昌卤鹅的起源，是早期迁移来的客家人卤味改良后的产物吧。广东的卤味还是挺有名的，比较了一下，荣昌的卤味多了几味香料。
2020年09月23日 13点09分
825254244
商机来了[太开心]
2020年01月20日 14点01分
level 6
邓富贵8888
在荣昌吃得开的没必要出去闯了噻！荣昌吃不走的出去有啥用呢？
2020年01月20日 00点01分 7
825254244
荣昌这么多家卤鹅，要开拓市场撒
2020年01月20日 14点01分
烫得很º
回复 825254244 :目前在卤鹅品牌这块，小罗是做的最好的
2020年01月20日 15点01分
825254244
@烫得很º 三惠比较低调，小罗也是广告宣传做的好
2020年01月20日 16点01分
烫得很º
@825254244 品牌推广，就小罗在做。虽然小罗的不好吃，但是在品牌上，就只看到小罗在推广
2020年01月21日 03点01分
level 15
当年不怕冷
我也在想这个问题
2020年01月20日 01点01分 8
level 13
烫得很º
铺盖面还是走出重庆地区了的
2020年01月20日 06点01分 9
烫得很º
@825254244 名气确实没有，但是出来的早的那批，很多都挣了钱的
2020年01月20日 15点01分
825254244
@烫得很º 有能力还等你？咸鱼翻身啊
2020年01月21日 09点01分
825254244
然而并没名气
2020年01月20日 15点01分
825254244
@烫得很º 发扬光大就靠你了
2020年01月20日 16点01分
level 9
辞丶南城北巷💨
鹅儿肉重庆有
2020年01月20日 08点01分 10
level 9
辞丶南城北巷💨
店名就叫荣昌卤鹅
2020年01月20日 08点01分 11
825254244
外地没有
2020年01月21日 03点01分
China我爱我家1
@825254244 以前在佛山见过。开了两个月就关门了
2024年12月18日 15点12分
辞丶南城北巷💨
@China我爱我家1 [狂汗]
2024年12月20日 04点12分
level 12
438566
外地人吃不来，没有有实力的大老板有推一推，荣昌卤鹅和铺盖面确实好吃，不过正宗的才好吃，早晚有一天会火，比如突然被马云看上了，比如荣昌出了个大名人愿意推广自己的家乡味，比如被舌尖上的中国这种节目推一推，说实话我要有钱，我绝对把连锁店干到全国去，好了我去搬砖了
2020年01月20日 09点01分 12
825254244
别搬砖了，机会就在你眼前
2020年01月20日 15点01分
level 13
高粱河车神🐶
很多在外面开的，你不知道而已，但是核心是技术，很多搞出来味道并不怎样，你觉得别人会买帐
2020年01月20日 10点01分 13
level 9
飘动的云GG
荣昌卤鹅已陆续在紫燕百味鸡全国多地门店上市
2020年01月20日 12点01分 14
825254244
有么？
2020年01月20日 15点01分
825254244
紫燕百味鸡还挺多店的
2020年01月20日 15点01分
飘动的云GG
@825254244 有， 紫燕正在荣昌建厂
2020年01月21日 11点01分
825254244
@飘动的云GG 紫燕没吃过
2020年01月22日 02点01分
level 12
护舒宝与ABC
兄弟呀，不晓得你知不知道潮州卤鹅
2020年01月20日 15点01分 15
level 14
来一杯莫吉多💋
卤鹅从渊源来说应该是湖广移民带来的，在中和了川渝本地吃法。卤味肯定名气最大的就是粤菜。还有张黑鸭，周黑鸭的夹击不好出名。反而我觉得应该把土鸡鸡汤铺盖面做大做强。
2020年01月21日 02点01分 16
825254244
有见地
2020年01月21日 03点01分
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