口味倾向统计地图
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level 3
蓝色:正常
红色:偏辣
黄色:偏甜
绿色:偏酸
紫色:偏咸
棕红色:特辣
粉色:偏原味
白色:未统计地区
2019年12月19日 07点12分 1
level 10
如何定义正常?
2019年12月19日 07点12分 2
@时光的流转🌐 谁来定义什么程度是不咸不辣不酸不甜,
2019年12月20日 05点12分
@时光的流转🌐 正常和偏原味有何区别?
2019年12月20日 03点12分
口味适中,不咸不淡不酸不甜不辣
2019年12月19日 07点12分
啥都吃?
2019年12月19日 08点12分
level 3

2019年12月19日 07点12分 8
表示自己色盲 什么棕红色 粉红色 褐红色 分不清
2019年12月19日 18点12分
是分不清楚 还是看不清楚?
2019年12月20日 01点12分
前排提醒,楼主的地图是需要更新的
2019年12月21日 04点12分
level 15
新疆那边也吃的辣,甚至不输内地几省
2019年12月19日 08点12分 10
新疆这么广阔,确定都吃辣吗?
2019年12月19日 08点12分
@时光的流转🌐 微辣的多
2019年12月20日 09点12分
level 3
紫色为传统上有米粉的地区
棕色为有米粉势力影响的地区
白色地区的影响微乎其微
2019年12月19日 08点12分 12
我们云南不吃米粉,我们吃米线饵丝
2019年12月20日 04点12分
米粉是什么
2019年12月20日 01点12分
我知道湖北荆州是有米粉的
2019年12月20日 04点12分
@断桥残雪YN 米线也是米粉的一种,广东肠粉都是粉。米线从工艺上和米粉的制作方法无异。
2019年12月21日 10点12分
level 11
统计个P!版纳的涮涮辣、海南的黄灯笼没听过?广西米粉满地的酸笋味没闻过?
2019年12月19日 08点12分 13
我德宏的,这把吃酸也挺多的,芒果炒牛肉,柠檬调味的凉拌,还有各种酸汤,关键还是看是哪个民族吧
2019年12月21日 05点12分
海南饮食是偏清淡的,琼菜是粤菜的基础。白斩鸡最好的代表就是文昌鸡。但琼菜又有闽菜的影子。
2019年12月21日 10点12分
凡事都有个例,统计当然是指大多数,在固有概念中,这个图还比较准确。 东北山东吃菜很咸,上海吃甜,西南湖南吃辣,原味可能更多是指白水煮东西
2019年12月23日 05点12分
level 10
台州人不喜欢吃甜,本地人也不太吃甜。口味很正常,相对清淡,不太吃辣。
2019年12月19日 08点12分 14
我标的台州就是清淡的原味
2019年12月19日 08点12分
@时光的流转🌐 台州其实是偏咸 。
2019年12月21日 10点12分
我喜欢咸,其次鲜(原味),然后酸,最后甜。
2019年12月22日 06点12分
level 12
其实最恶心的是偏甜,菜里放糖……吃着想吐
2019年12月19日 08点12分 15
@液腋 估计吃屎你也要放点糖吧[哈哈]
2019年12月19日 09点12分
@液腋 过嘴瘾,叔叔已经超过四十了,气不气?
2019年12月19日 09点12分
吃屎吧你,饭都不会吃,放糖才是精华
2019年12月19日 09点12分
@张扬143 哪里的野蛮人,估计活不到40岁
2019年12月19日 09点12分
level 9
盐才是百味之王,古代盐可是最重要的国企,也是利税大户。
2019年12月19日 09点12分 16
两种说法都有,我家乡就俗称盐为「上味」,但也有说糖在以前是有钱人才能消费得起,至于个人口味,还是觉得盐更重要一点,喜欢咸香,过于甜口,会腻
2019年12月19日 23点12分
举个嗜甜鬼佬口味的菜,波旁威士忌鸡,那种烟熏甜口,吃两口就吃不下去了,但他们津津有味[汗][惊哭]
2019年12月19日 23点12分
@cosco利义 糖尿病跟吃糖有毛关系
2019年12月20日 11点12分
level 1
吃辣贵州全省没一点棕红色??综合贵州吃辣全国第一。
2019年12月19日 11点12分 18
贵州吃辣全国第一?[笑眼]笑死个人
2019年12月20日 06点12分
贵州只是辣椒花样多而已,辣度比不过湖南江西
2019年12月19日 11点12分
@时光的流转🌐 你三个地方都走走吃一下就知道了。
2019年12月19日 11点12分
@yfnvje- 你应该多走下,贵州的老干妈在江西都卖不出去,太没辣味了
2019年12月20日 01点12分
level 1
正常和偏原味的区别是什么?
2019年12月19日 11点12分 19
口味适中
2019年12月19日 11点12分
偏原味应该是指清淡口味
2019年12月19日 17点12分
@沙漠上的独行人 偏原味指的是菜里面什么都不放,除了黄酒,炒出来的菜原汁原味。浙江沿海地区烧菜,就放黄酒,什么菜油鸡精味精盐酱油醋都不用放。真的他们烧出来就直接吃,反正我很难接受
2019年12月21日 23点12分
level 12
武汉口味偏甜辣[滑稽]周黑鸭就是最好的例子
2019年12月19日 11点12分 20
@沙漠上的独行人 我也喜欢吃周黑鸭[笑眼]
2019年12月20日 10点12分
是的,周黑鸭吃了一次再也不吃了
2019年12月20日 06点12分
鸭子腥味骚味太重,放辣椒祛除骚味吧
2019年12月20日 08点12分
南京口味偏咸,盐水鸭就是最好的例子,东北口味偏甜,锅包肉就是最好的例子
2019年12月24日 05点12分
level 9
你这是以什么为标准来的?所谓正常是指什么?好比黄种人认为自己是正常颜色白种人白色黑种人黑色,但是白种人认为自己是正常
2019年12月19日 11点12分 21
那改成口味适中如何?
2019年12月19日 12点12分
level 3
2019年12月19日 12点12分 25
也就是靠近徐州那一片喜欢吃辣,喜欢说什么“能吃辣能当家”,实际上能吃辣的人并不多,也不是主流饮食。麻辣烫,各种奇葩的川菜馆重庆菜馆都是新世纪以来几年开的,属于饮食文化入侵。
2019年12月20日 02点12分
山东只有枣庄比较能吃辣,辣子鸡就是枣庄哪的,和徐州挨着近
2019年12月20日 02点12分
@cosco利义 你喜欢吃糖不要代表粤菜
2019年12月20日 11点12分
@cosco利义 外面的东西为了提鲜才放糖,难道你家家常菜放糖?
2019年12月20日 11点12分
level 10
山东胶东地区应该是正常和原味,临沂地区吃辣
2019年12月19日 13点12分 27
胶东地区 对于江浙地区来说 有点儿咸了!
2019年12月19日 14点12分
@淮阴a游侠 其实我觉得还好,淮扬壬吃饭也算不上太淡,个人感觉。
2019年12月19日 14点12分
2019年12月19日 14点12分
@淮阴a游侠 不过可能我口味比较宽,尤其喝汤不喜欢放盐多了
2019年12月19日 14点12分
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