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楼主

从自己本身来说,我也算得上骨灰级的奶茶爱好者,市面上大多数的奶茶我也都品尝过,自觉得所有奶茶都有自己的优点吧,不过我还是唯独喜欢coco奶茶,每天中午休闲的时候来一杯确实不错,coco不愧称之奶茶界的龙头老大,由于自己喜欢喝奶茶,曾经我也有过和朋友开家coco奶茶店的想法,可是最后因为我自己原因退出了,现在朋友的coco每天也都是爆满,喜欢coco奶茶的人也是越来越多,开奶茶店归宗到底也就是为了挣钱,coco奶茶的真实收入到底是多少???首先我们来了解一下一 杯coco奶茶的利润,coco奶茶会不会挣钱跟这个息息相关。奶茶利润高了我们可以赚的更多,那么是不是利润越高越好呢?不一定,利润高就代表着奶茶的单杯价格高或者制作成本低。奶茶单杯价格高了的话,买的人自然就会少。奶茶制作成本低,成本低在哪里呢?如果低在了原料上面,用了劣质原料的话只有破坏奶茶的口感,对于口感不好的奶茶买的人自然也会减少,这样做只会砸了你的奶茶店的招牌。那么,我们应该如何提高奶茶店的利润呢?我们要掌握一点,就是合理。要明确顾客的消费上限在多少价位,从面方便奶茶的定价。
一杯coco奶茶的毛利润大概是60%左右,也就是说制作一杯coco奶茶的成本(配料、杯子、吸管以及包装等)的零售价的60%。通谷的来讲,也就是说你卖出去10块钱的奶茶,毛利润是6元钱。不要认为这个毛利润有些低了,有些coco奶茶产品的利润可能达到了80%。我们要从实际出发, . coco奶茶的售价比其它的奶茶要高,但是为什么还是会有这么多的人买coco奶茶呢?coco奶茶的品牌认知度很高,品牌定位明确。 消费额者很乐意用这个价格买到coco奶茶,而对于其它品牌的奶茶,就另说了。所以虽然coco奶茶的毛利润只有50% ,但实际上单杯的利润却更高,再加上coco奶茶销售这么火爆,coco奶茶想不赚钱都难。
