有厨艺高手帮我看看我的烤全鸡为啥会这样吗?
曼联吧
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level 4
shine老板110
楼主
第二只了
2019年10月07日 07点10分
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level 13
edward5044
你咋烤的都不说,怎么帮你?
2019年10月07日 07点10分
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shine老板110
放进烤箱直接考呢 一下烤太生一下烤太熟
2019年10月07日 07点10分
edward5044
@shine老板110
无语 温度多少度 时间多久 刷油了吗 锡箔纸有吗 你当洗碗呢
2019年10月07日 09点10分
小乌龟爱小小罗
温度低一点,时间长一点,不行包个锡纸
2019年10月07日 12点10分
level 13
TOT__BIN
都烤焦了
2019年10月07日 09点10分
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氏冬仓豢
跟你照片的黑人一样黑
2019年10月07日 09点10分
氏冬仓豢
跟你照片的黑人一样黑
2019年10月07日 09点10分
level 11
sunxin2006
吃碳吗……小心癌症
2019年10月07日 09点10分
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level 7
氏冬仓豢
这是最新流行的烤法 碳化鸡 保有碳的活性 可以抗氧化 把鸡油大部分的逼出体外 避免造成肥胖 只留下蛋白质的部份 据说1000位厨师之中才有一人能做出来 楼主真牛 看来你是百年难得一见的 料理奇才 我今天与你有缘 私聊下我三本秘技一本20块三本都买在送一本中华小当家
2019年10月07日 09点10分
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rock16898
世道真的越来越差 连卖书的都来了
2019年10月07日 09点10分
level 9
凶猛的康娜酱😈
火力太大,得文火慢慢烘烤
2019年10月07日 09点10分
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凶猛的康娜酱😈
另外锡纸包了没有,不包水分流失太多,就算不焦,也变的很干硬不好吃
2019年10月07日 09点10分
level 13
情浓ILY幂意
脆了点总比没有好
2019年10月07日 09点10分
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level 7
灭婊大队的家
这不是乌骨鸡吗?
2019年10月07日 09点10分
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level 12
大卫贝克汉母🙈
黑胡椒🐔
2019年10月07日 10点10分
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level 13
卓越的馬奎
黑狗鸡
2019年10月07日 11点10分
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level 7
雪山樱川
这么大的鸡直接烤不熟,前一天晚上用佐料腌一晚,烤的时候把佐料加点水和料酒做液体状,倒入鸡中,把鸡前后的洞用锡纸堵住,外烤内蒸才行
烤箱预热到180度,怎么也要一个小时或更长时间
我们这圣诞节吃烤鸡和蛋糕以前有时间的时候都自己做的
2019年10月07日 11点10分
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level 11
先生45
2019年10月07日 14点10分
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level 14
lynstein
去皮能吃
2019年10月07日 14点10分
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level 13
不怕盒子
烤鸡就是你这么做的,烤鸡的巅峰就是外焦里嫩,你这烤鸡,看面相,最起码成功了一半
2019年10月07日 14点10分
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level 14
唯一爱鲁尼
……
2020年03月23日 12点03分
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