第一次做刚出了两个膜
红茶菌吧
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冒の血 楼主
第一次做刚出了两个膜
2019年09月27日 16点09分 1
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冒の血 楼主
图片一是第一次做的时候。原液和新液比例是一比一。。图片二是第二次做。原液比例是1:2。用图片一，二次发酵出来的特别酸。也不知道是因为我用桔子汁的原因。还是什么让人承受不来。之前，图片一里倒出原液之后，剩下的液体特别醇厚，都没有这么酸。图片二菌长得特别厚。
2019年09月27日 16点09分 2
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冒の血 楼主
就想知道要怎么操作才能让他不那么酸。
2019年09月27日 16点09分 3
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冒の血 楼主
二次发酵的橘子红茶就算我加水进去淡化之后还是有点呛喉咙。
2019年09月27日 16点09分 4
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冒の血 楼主
还有如果我想拿红茶菌出来没有非乳胶手套用塑料手套可以吗
2019年09月27日 17点09分 5
方脸的男孩
直接用开水烫过的筷子夹
2019年10月09日 23点10分
冒の血
@方脸的男孩 好的谢谢
2019年10月09日 23点10分
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白小町
时间太长了就会算··菌膜都这么厚了肯定时间很长了·
2019年09月28日 02点09分 6
冒の血
图2的膜只用了4天就那么厚了[汗][汗]图1是一个星期左右
2019年09月28日 03点09分
白小町
@冒の血 放酵母了？这么快？
2019年09月28日 04点09分
冒の血
@白小町 什么都没放，就是正常的不知道为什么这么厚，问淘宝卖家说没坏
2019年09月28日 05点09分
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冒の血 楼主
啥都没加的二次发酵居然有气泡了，怎么在加了水果的时候能让它有气泡呢
2019年10月01日 02点10分 7
不灭黑♂不下山
兄弟，二次发酵也是要加糖的
2019年10月01日 14点10分
冒の血
@不灭黑♂不下山 好的谢谢，
2019年10月01日 16点10分
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冒の血 楼主
第三次居然坏了不开心🙁
2019年10月06日 02点10分 8
level 4
冒の血 楼主
飞出一只虫，还有虫暖
2019年10月06日 02点10分 9
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不灭黑♂不下山
楼主要提高警惕啊，不要因为前两次成功就不注意灭菌工作。毕竟要入口的
2019年10月06日 09点10分 10
冒の血
灭菌还是有做，只是想清理一下红茶菌，以为用手套可以，不过买家说不是这个是我封口没封好
2019年10月06日 10点10分
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