先上结论：黑龙9级，地下城层数70层左右。
（所有推论基础来自于小说正传和外传）
前提1：黑龙是目前小说里提到的最高等级。
首先，确定黑龙等级固定。----------三大委托的怪兽都是地下城产的，而且产生于远古，基本可以确定都不是强化种（强化种是最近也就是千年后出现的），也就是没有再进化升级。退一步说，就算是强化种，地面也没有那么多魔石给它们强化。欧拉丽是魔石输出国，魔石产自地下城，而三大怪物都远离地下城。
假设1：4个等级N的冒险者战力=1个等级N+1的冒险者战力（来源于炎金四战士围殴艾丝）
假设2：眷族到达地下城楼层相同，则认为眷族战力相同（来源于工会眷族等级评定）
按照假设1，只计算顶尖战力，洛基眷族，lv6 7个 ； 芙蕾雅眷族：lv7 1个、lv6 3个、lv5 4个。
折算lv7 3.75个。大致相当于1个lv8。
按照假设2，以到达楼层考量，目前的都市两大眷族实力基本和宙斯赫拉十五年前相当或者略强。也就是说十五年前两大眷族的战力约等于1个lv8。
小说里已经明确，考虑到技巧和策略，同等级的冒险者和怪兽战斗，赢的是冒险者。
黑龙团灭两大眷族，所以结论，黑龙是9级。
参考楼层主的等级与楼层间隔，以及楼层主比同层量产怪物高两级，17是lv4、25-27是lv5、37是lv6、40多层巴罗尔是lv7、58层量产炮龙lv6（=楼层主是lv8），可以估计黑龙大概产自70层以下。如果黑龙是最高等级，那么地下城的尽头大概就在这里。

假设1：4个等级N的冒险者战力=1个等级N+1的冒险者战力（来源于炎金四战士围殴艾丝）
不成立，参见贝尔战胜4个芙蕾雅手下的lv1，此时的贝尔并没有超过lv1的范围，比lv2更是差得远（刚升上lv2的贝尔最多和摩德差不多）
假设2：眷族到达地下城楼层相同，则认为眷族战力相同（来源于工会眷族等级评定）
不成立，明面上的赫尔墨斯眷族，到达楼层19，眷族等级F，7卷赫斯缇雅到达楼层18眷族等级E，9卷到达20层之后仍然是E，直到12卷贝尔升上lv4才是D，阿波罗眷族，到达楼层20
小说里已经明确，考虑到技巧和策略，同等级的冒险者和怪兽战斗，赢的是冒险者。
不成立
比如
“（lv1怪物硬甲鼠）其防护能力是其他第11～12层怪兽望尘莫及的。换句话说，它们拥有上层最坚实的防御力。
能够轻松弹回矮人攻击的甲壳真可谓铜墙铁壁。一般认为在肉搏战中，Lv.1冒险者想要单独打倒这种怪兽是不可能的任务。”
硬甲鼠强于大部分lv1
以及外传2
“敌人（食人花）的实力恐怕在LV·3的蕾菲亚与露露妮之上，或是不分上下，最大的问题是皮肤坚硬。光靠她们俩连反击都做不到。”
食人花不弱于露露妮

对了，炮龙必然是lv5，因为炮龙是lv6的话49层的弗莫尔（兽蛮族）必然是lv5，然而10卷比一般弗莫尔更强的异端儿弗莫尔被迪克斯秒杀，可见一般弗莫尔绝对达不到lv5

动画党一脸懵逼

那么剧本就是男主lv7满蓄力越2级，献祭一把大剑秒黑龙了

你忘了算利维坦和贝希摩斯（比蒙）了，这两个独特的怪物，不可能只是普通怪物，除非是最后十几层。按照12层一个等级，17，27，37，49层都是楼层主楼层，按照后面出现的情况，61层可能是LV8的利维坦，73层是LV9的贝希摩斯，85层是LV10的黑龙或者空中王者席兹，另外，最新卷说了，远古时代，在三大委托出现之前，就有漆黑邪龙尼德霍格肆虐大陆，所以，下面应该还有尼德霍格存在的楼层主楼层，估计是作为地下城的镇守，具体分析可以看我的帖子分析

芙蕾雅眷族还有一个酒馆的预备队

店主LV.6

哇，看的好有意思，虽然只看了动漫，但有空一定也要追一下小说

你要知道地错里的黑龙是能飞的，还有地错里的恩赐看样子很厉害但是对付这种能飞的对手很捉急的，没有应对的技能很不好打，冒险者魔法除了妖精最多三个， 短咏唱更少， 你还要黑龙能让你发出去打中才行啊，这个时候的黑龙可是在大地上，不是地下城，黑龙最后也是负伤飞走了，并不是以压倒性的击败两大眷族，算是两败俱伤，黑龙想跑冒险者根本追不上啊

等级九可能高了点，但是应该不会低于等级8，或者像你说的等级九

三大怪兽就黑龙的地利对于冒险者最为恶劣，陆地的好打，海洋的也能想办法打，但是天空的，说真的不能开场废除黑龙的飞行能力真的打不了，小说不也说了，最后黑龙负伤飞离了欧丽拉，飞走的， 黑龙能吐龙息还能飞，速度应该也不慢，这就是个高速移动是卫星轨道炮 咋打啊

“楼层主”（小BOSS）是随机出现的吗？
感觉地下城的怪跟其他魔法世界作品的不一样，首先不像生物（打完后都像烟一样消失了），其次看动画里那些怪直接从岩石层“分泌”出来，很可能只是靠魔力和一些地下矿物混合构成的自动作战武器（有点像巨石人这种）