有关传统是什么的争论，无论在玩家圈子还是师傅的圈子，都是热门的话题。有的侧重釉水和胎质的配比，有的侧重该用什么烧，不一而足。但太多意识，也都是来自于碎片知识。之所以用到碎片知识这个词。是很多信息确实是对的，但却由于缺乏全面性，导致理解和方向出现了偏差，也就引导出不
正确的
结论。这里，也把自己所知道的一些，拿出来给大家聊聊，也算在碎片知识上有一点补充。
古盏的釉水配方，真的是我们一直说的传统的单一矿釉和草木灰吗？经过复烧小组和上海硅酸盐研究所的化学分析和研究，釉水中富含140多种不同比例的物质，再根据当地的矿土成分研究，基本得出了古盏的釉水也是多种矿土的配比合成，而不是单一某种矿釉。这让我产生了兴趣。查阅了一下历史，建窑的兴起，其实是来源于当时北方战乱动荡，很多北方烧窑师傅的大量南迁，带来了很多成熟的烧窑经验。这些师傅结合当地的原料特点，逐步发展出了我们看到的黑瓷文化。由于当前是成分化学分析，我们无法去倒推古人的具体配比，但有一个结论就是，我们不能忽略了古人的智慧。他们虽然没有现代人的化学知识，但足够可以利用天然的矿釉去拼配自己需要的釉水。也基本掌握了很多不同矿釉烧出不同釉色的理论基础。
所谓传统工艺，我们要做的是了解真相，而不是道听途说，所谓的二元矿釉，我为此征询了很多一线的师傅，得出的结论是根本不可能的事。古人在配比釉水和胎土比例，需要考虑的事情非常多。
一、当地矿釉和胎土成分的不稳定。选料的不稳定是制约烧制品质的大环节，一座山，山前山后成分差异就很大，甚至隔开一百米，矿釉的成分比例就会出现大的变化。如果真的按照一些人所说的二元矿釉，如此不稳定的釉水，是如何保证一直烧出同类型的釉色的？岂不是谎言？草木灰的成分比例就更加不稳定了，如果真有人在这样配比釉水，几乎每一次的配比都是完全不同的釉水，试问，何来统一釉色风格？这一点，在熟知烧制工艺的师傅们心里，是明白无误的事情。
二、矿釉与胎土的结合。当地的单一高含铁量的釉水与高含铁量的胎土是很难做到胎釉结合的。这是原料特性所决定的。古人早就遇到这样的问题，并通过经验，对胎和釉进行了配比协调，解决了这个问题。而我们现今的师傅，则使用更为精准的配料解决了这个问题。这与传统并不背道而驰。而我们所要摒弃的是利用化工金属氧化色釉去人为干扰釉色的色度生成，已经这违背了建盏的自然天成的机理，同时，诸多金属氧化物的介入，也带了烧制后出现的各类重金属超标的问题。
三、胎和釉是很重要的，但作为建盏的一枝独秀，更重要的是工艺。同样的釉水，在不同师傅手里可以烧制出不同风格，不同档次的建盏，这一点已被无数次的证明。很多师傅特殊的技法，犹如一层窗户纸，你捅不破，就永远站在窗外。而所有技法的摸索，都是师傅们守在高温的炉子边上，日复一日，年复一年的付出得来的。远不是很多玩家轻描淡写的那么简单。这也是要求我们玩家尊重器物、尊重师傅的道理所在。
遵循传统，是要求我们向古人的器物所凝结成的传统文化致敬而不是倒退守旧。古人烧瓷从秦汉走到唐宋，从元代走到明清，一路上不断地积累和革新，把中国瓷器带到了一个辉煌的高度。难道我们现今反而要摒弃先进的技术，做一些返古的事，才算是传统？古人尚且知道进步，今人反而不思进取？拿着守旧和倒退去冠以维护传统的美名？这岂不是可笑至极？！

这是支持进步吗？

很赞同楼主的观点，时下建盏复兴是国运昌盛的结果，拟古创新是必然规律，但有一点非常重要，创新要在使用天然的建窑本地的胎釉原料的基础上进行，而非外地釉及化料釉，建盏脱离了建盏几个要素就名不附实了。

还是这里清净

辛苦！学习了

我听别人说，窑都分三种。其中一种现在改进了，每5米隔断就一个口，温度更容易掌握

守传统没有错，不然复烧小组也不会分析老盏成分，公布釉水配方，将千年前的工艺复原、延续。不同的是在烧制方式上改为了电烧。只是这传统守的是铁胎与釉料的纯粹（含允许添加）俗称二代釉。而今二代釉已经在各师傅手上不断演变，从助溶剂到有色金属，再到各种还原物质，各显神通，各有千秋，这也是各师傅们各家的本事。先进的技术应该是在该守的传统的底线上去运用去服务，而不是用一些助溶剂降低晶体形成的温度，从而降低整个烧制温度让其成品率上升，也不应降低原先胎的含铁量来为成品质量让道。守住如上这些传统也是守住建窑的特色，守住一种精神，一丝历史的味道。设备的优化、技术的先进应该是让那份“初心”更精准、更完美、更惊艳的呈现，而非是为了那个呈现的结果去随意添加，改变一次上釉和烧制的过程。炉子前面的师傅确实很辛苦值得尊敬，他们也要生存，盏商也要挣钱，只是如何在利上寻得一个平衡，兼顾传统，确实不易。

建窑建盏的原矿釉石的使用方法类同普洱茶的拼配技术，扬长避短，显优隐次。

学习不忘手工点赞

学习到了

乾工，就是不同釉矿进行拼配球磨成浆，调入专人收集的同一渠道的草木灰浆，在古田，属于山里人烧火做饭的炉膛灰。就是这两种混合成釉。 最近从朋友处拿到少量的荔枝木灰，也在研发试验中，过程比较漫长。 天吧，不烧盏可惜啊…… 期待入坑

上海动车到武夷山东好像很快，如果天吧烧盏，凭您的人缘，烧盏人一定是蜂拥而至，愿意提供便利

两手抓，两手都要硬