（本贴主要是为了帮大家复习一下小学知识，让大家弄清什么是成本，利润，利润率。对如何提高收益等问题不会提及。如有需要，请自行查阅）
成本：首先我们想一下，我们开一家店的成本是什么？通俗的来说，无非就是装修费用+房租+水费+电费+保护费等等一堆杂七杂八的费用和 购买食材的成本 。而在黑暗料理王游戏中，这堆杂七杂八的费用统统没有。所以我们只需考虑食材的成本就行了。好，现在让我们进入下一章
食材的成本：说起食材的成本
我只想问问在座的各位，火龙肉的成本是多少？
。。。。。。
大多数人：这么简单的问题也好意思问出口？
lz
个zz，sb，bz, sx......
然后就毫不犹豫的吧火龙肉的售价报了出来。火龙肉。的。。售价。en。售价.......
你家进价（成本）和售价一样啊（孙某：无中间商赚差价。）
脸疼不?
目前看来，大多数吧友犯了一个很严重的错误——吧成本和售价混为一谈。
那么食材真正的成本是多少？
0
为什么这么说？
让我们想一下，食材是怎么来的？
小黑人（zz）无偿收割的啊（憋跟我提大鸽王）
在此过程我们没有花一分钱（别跟我提探图）
就相当于天上掉的，地上捡的。
利润率：现在代入公式，咦？0不能做分母.......
...........
.............
................
好吧，看来黑暗料理王不存在利润率。（官方出来挨打）
补充：1 出售食材只是一种获取利润的方式，且利润永远低于做菜。做菜时不要瞎想。
2以上讨论只针对资本（noney）不考虑时间等因素。
3官方利润率公式为‘’菜品售价 除以 消耗的食材的总售价 乘 百分百 ‘’是错误的。
4待补充

补充2中的单词应为money，大家见谅。

1、官方利润率是，一个菜卖价，减去消耗食材价格，再除以消耗食材的价格。所以可能小于1。
2、不说一些口感菜，有一些非口感菜，比如羊肉的，其直接卖羊肉，赚的更多，所以利润率是负的。
举例。a菜需要，zxc各1，售价110，z50，x40，c10，利润率=(110-100)/100=0.1
b才需要z2个，售价50，利润率=（50-100）/100=-0.5.
所以比如b你做一个亏一个，不如直接卖食材。
3、收益，全称叫做单位时间收益。以单个菜为例，是其售价除以制作时间。
这才是实在的收益。
3.1、如果一个菜，很好，但是制作时间1天一个，有什么意义？
3.2、如果一个菜，制作时间短，利润率高，就很好么？不尽然。只有在锅数量接近菜谱数量时候，才是追求利润率的时候，在此之前，你做a菜，1分钟赚200，b菜，利润高做的快，但是1分钟赚20，你说做哪个？
所以既要考虑时间，也要考虑有没有更好的菜来做。
这也是新手的误区。
4、关于做大菜。除非你等级低，能屯的太少，不然的话，优先屯收益高的。前期，没办法，位置太少了，才屯售价高的。因为做的慢做得少。等你中期开始就没必要。收益高，做得多，屯起来挣得更多。

所以，知道利润率怎么计算后，有什么用？