level 2
ティラミス(提拉米苏)
材料 3人分量
约8个小时除去水分 酸奶:200g
京都白味噌:2/3 小匙
蜂蜜:2大匙
鲜奶油:50ml
砂糖:1小匙
蛋糕:100-150g
水:7大匙
速溶咖啡粉:3大匙
香精:7滴
可可粉:适量
制作方法
1、往除去水分的酸奶里加入京都白味噌、蜂蜜。往鲜奶油里加入砂糖,等待8分钟后和酸奶混合。
2、往水里加入速溶咖啡粉、香精,制作成咖啡糖浆。
3、蛋糕随意切开,铺满容器底部,再倒入咖啡糖浆。然后倒入第一步的材料的一半,接着依次再铺上一层蛋糕、倒入咖啡糖浆,第一步剩余的材料。
4、放入冰箱冷却1个小时,再在表面上撒上可可粉。
2019年08月18日 09点08分









