关于振业窖藏系列、董酒股份年份入坛系列的命名关系
国密董酒吧
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guiwang007 楼主
1、振业窖藏系列:
窖藏十二年和窖藏十八年第一批都是2005年上市销售的,一直到2007年上半年结束。
窖藏十二年最早是用的紫砂瓶(深红色)一直到2006年改用玻璃瓶(2006年紫砂瓶和玻璃瓶均有销售)。
窖藏十八年是用黄色紫砂瓶包装。
珍藏三十年是2007年上市销售的,深红色瓷瓶750ml装(有两种版本),在2000年之前有一款蓝色八角瓶的500ml装的窖藏三年十产品;另外2005年有窖藏三十年750ml装(未公开销售)。
2、董酒股份公司的年份入坛系列
1997、1987、1977均是2007年底上市销售的,很多酒友可能不信,因为没见过2007年的年份酒,不要不信
,事实就是2007年底上市的。目前市场上能看到的情况:1997和1987都是2012年之后就没有看到了,1977在2010年之后就没有看到生产,1997在2015年生产过一款200ml装的。
以上如果有误,欢迎各位酒友补充。
3、命名传承关系
很多酒友会觉得奇怪,为什么振业窖藏系列取的名字会是这个三个年份数字?而不是整数(国人的习惯是整数),因为2005年的窖藏十二用的是1993年的基酒(向前推12年),所以取名窖藏十二;2005年出的窖藏十八用的是1987年的基酒(向前推18年),所以取名窖藏十八;2007年出的珍藏三十用的是1977年的基酒(向前推30年),所以取名珍藏三十。 为什么窖藏系列要从1993年的基酒开始用起,原因是1993年的是完整配方,而且董酒厂有一定的库存基酒(1992年董酒产量11438.3吨,1993年董酒产量12573.2吨),适合大量生产并推向市场。振业晚期是为了挽回董香型酒的市场地位所以用这么好的基酒勾调出高端产品想占领白酒的高端市场(当时主事的非现在的老板),所以可以说是不惜成本。
董酒股份的三款命名情况(1997、1987、1977,这三个数字对应了振业的窖藏十二、窖藏十八、珍藏三十
,前文已经说明),1997对应的窖藏十二没有错,大家不要误会,因为早期的1997用的就是93年左右的基
酒,而且后来出的1997都是按12年陈的标准选基酒的,所以三款年份入坛酒性价比最高的还是1997。为什
么12年陈的1997入坛不取名1993入坛,因为年份入坛系列是2007年上市销售的,2007年向前推10年正好是
1997,2007年向前推20年正好是1987,2007年向前推30年正好是1977,这三款产品当时的定位是10年陈、
20年陈和30年陈。如果取名1993入坛、1987入坛、1977入坛肯定不如1997入坛、1987入坛、1977入坛顺口
一点,而且不符合10年陈、20年陈、30年陈的定位。
请注意:我并没有说1987和1977就是用的87年和77年的基酒勾调的,这里只说明它们的命名情况。
2019年08月02日 02点08分 1
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guiwang007 楼主
2019年08月02日 02点08分 2
@享自由🌐 酒体级别和度数,你随便拿你自己手上的酒对比看看就知道了
2019年08月04日 03点08分
9位编码的前几位代表什么意思呢?[呵呵]
2019年08月04日 03点08分
@享自由🌐 0800国密
2019年08月04日 03点08分
哦,2100、2000都你分别代表什么呢?
2019年08月04日 03点08分
level 12
好文
2019年08月02日 03点08分 3
level 13
营养贴,顶一个
2019年08月02日 03点08分 4
level 8
赞👍,建议授精,这样的贴在董酒吧看不到,人家也不允许这样的贴存在。
2019年08月02日 03点08分 5
已经加了
2019年08月02日 04点08分
这样肯定不行。自己让自己受精[捂嘴笑]
2019年08月02日 05点08分
level 7
赞👍一个
2019年08月02日 05点08分 6
level 8
吧主劳心费神力作,大👍👍
2019年08月02日 05点08分 7
level 13
顶知识贴!
2019年08月02日 06点08分 8
level 9
这样了贴就是要顶
2019年08月02日 07点08分 9
level 9
学习小结一下,早期的97与窖藏用的是1993的基酒,窖藏18用的是1987的基酒,但87的基酒不确定是1987的,
珍藏30用的是1977的基酒,但77的基酒不确定是1977的。
大神,对吗
2019年08月02日 08点08分 10

2019年08月02日 08点08分
秒回呀,大神
2019年08月02日 08点08分
@董得879933461 正在玩手机
2019年08月02日 08点08分
level 7
细致入微,逻辑清晰,这就是传说的考证啊[大拇指]
2019年08月02日 09点08分 11
level 6
董酒的年份酒 基本都是用的当年60%的基酒勾兑
2019年08月02日 10点08分 12
1997 那就用了1997年60%的基酒 其他年份同理
2019年08月02日 13点08分
当年是什么意思?
2019年08月02日 12点08分
1977就是用了1977年酿造的基酒60%?我个人感觉不是,如果真是,这么牛的事情,厂家必然昭通天下。看某台15年,30年,50年律师诉讼案,我们才知道是加了什么。再看武陵琥珀,人家的比例明确,起码敢说,再比喻潭酒的年份酒也敢明示灌装年份与酿造年份。敢明示,起码有个标准。
2019年08月03日 23点08分
你不知道董酒的年份酒? 是一直明示的?现在 有很多董粉都知道这消息 不然现在77这么贵 有谁会买
2019年08月04日 00点08分
level 12
考究之作,顶!
2019年08月02日 12点08分 13
level 8
好帖要顶[真棒]
2019年08月02日 13点08分 14
level 8
谢谢分享。
个人理解:基酒最早的是30年珍藏(可惜是54度),然后是建国60周年,接下来是2007、08年的1977、87、和97。
1977我看到最晚的时间是2012年8月,基酒批次同2007年出的窖藏18年以及2009年出的典藏20年。
2019年08月02日 16点08分 15
谢谢更新,你说的基酒批次我之前在别的地方经常看到有人讨论,但那个并不正确,因为那是勾调批次,跟酒的级别没关系
2019年08月02日 22点08分
请问批次号是按照酿制时间顺序排列的吧?
2019年08月03日 22点08分
@mghoho000 完整的批次号是9位数,批次号里没有代表酿造时间的数字,前四位数是代表酒体级别和度数的,也是最重要的。
2019年08月03日 22点08分
那能说说批次这9位数的意义吗?象身份证一样,你说了前4位,那后5位是代表什么,厂家是如何确定的呢
2019年08月03日 23点08分
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