EM菌粉买回来用过一两次后一直闲置，三年多了不知道会不会失效。这两天手闲拿来试试发酵豆腐渣能不能行。
干发一小桶，消毒椰糠豆腐渣1：1 生物有机肥菌种，没来得及提前准备红糖水培养菌液，直接上的干菌粉加红糖粉混入拌了一小碗发料进豆芽机恒温24小时，今天出来一股酸奶味，小碗发料兑入桶里面搅匀，开发。希望能成功吧。

顺便还弄了三瓶液肥，不知道后续会不会有臭味，静观其变吧。从左到右，1种植菌红糖水，2种植菌红糖水豆腐渣，3种植菌有机肥菌红糖水豆腐渣。后续不同菌种有什么变化我在发图给大家看。
补充一点，种植菌红糖水发酵后拿来发淘米水浇花很好用，家里面最近几年一直用这个菌液处理后的淘米水上清液浇花不臭不长虫。淘米水沉积物再加菌液后拌入备用泥土。

菌种未开封的情况下放冰箱保鲜层 一般保质期两年
时间长了 菌的活性会受影响 并且使用前需要加红糖 加水 先活化后再使用的
不过看咱描述 效果很不错嘛

需要豆渣吗？我这里有

今天测温发料28度，室温22度。可能发酵已经启动了吧。下楼扔垃圾捡回来一袋别人丢的小元宝红糖开水溶了两个小元宝加进发料里面。明天温度可能还会高一点吧。三个塑料瓶今天还没胀气，也添加了红糖水，我猜测红糖多加点后期成品酸度可能会高些，酸度高就不容易变质了。
看见吧友介绍的甘蔗蜜糖店铺，广西那家，我也去拍了两瓶糖水。那玩意可能比红糖管用，而且比用红糖便宜些。

第三天测温30度，室温22度，昨天加了红糖水又撒了点干菌粉进去，今天开盖一股子酒味和酸味出来。有点担心了，会不会我加的红糖最终都变成酒精，然后发酵出一桶豆腐渣酒糟？酒精含量偏高可能有些发肥料的细菌会很难生存了。要不要用什么办法补救一下？求吧里大神指教一下。我这个1.5kg发料加了两个小元宝红糖分量。
发现一代过期燕麦片，纯的，不含糖。小桶还没满，可以添加进去吗？会不会燕麦里面的淀粉最终也被发酵成酒精？我这个酒精味是正常的还是方法不对？或者是菌种有假？

厌氧就是产酒精

不管楼主做得怎么样，能不能产生价值，楼主的精神值得学习！看样子应该会成功的！其实做肥料，不怎么成功也可以用的！

期待继续更新

楼主，后续如何？成功了没