去农村朋友家吃饭，捞出来的米饭晶莹剔透香气扑鼻！
老狼说你这是有机米吗？
朋友一副不屑的表情说：有机米？咱们这有那东西吗？可别听他们吹了，没有一个成规模的生态循环圈，谁敢说他种出来的是有机米？
说这大米就是他种出来的水稻磨的，他们村很多户都会单独种一小块地，留着自己家吃，吃不了多出来的给外地的亲属邮一些。
院子里有个大棚，春天育稻苗，插完秧以后，种上几样蔬菜，自己家都吃不了，邻居家都有，想送人都送不出去！
真正的有机米数量极少，属于特供给少数人的，大多数标着有机米绿色米的，连农民都知道，挂羊头卖狗肉而已！
真正的有机米数量极少，属于特供给少数人的，大多数标着有机米绿色米的，连农民都知道，挂羊头卖狗肉而已！
有机米买不到吃不起！如果能买到绝对纯正的新米，也就知足了！还有这大菜园子！
老狼窃喜，庭院分享经济，大有可为！

民以食为天，食品的安全关系到每个消费者的健康。
陈化粮
稻谷储存超过三年叫陈化粮，稻粒里面有变质和发霉的，磨出来的大米颜色灰暗，含有最强致癌物黄曲霉素 。
陈化粮价格相当低廉，市场上陈化粮（大米）的价格一般约为正常粮食一半，每斤1元左右甚至更低，这些陈化粮被无良商家通过抛光处理后，一般卖给承揽工程的包工头或者企业学校食堂，称作“民工粮”！还有一部分被按比例掺在大米里，流向市场。
一抛光大米
很多人有这样的误区，以为在挑选大米的时候，颜色比较光亮的大米就是优质大米。其实不然，经过抛光的大米看上去呈现均匀的半透明色，美观了很多，隐蔽性非常强，不易被消费者发现。
二、漂白打腊大米
漂白大米是指将发霉变质的大米经过漂白后投放于市场进行销售的大米，一些追求暴利的不法分子将霉变大米进行漂白后销售，损害人们健康。打蜡大米也是不法商贩为了让大米看起来更饱满鲜亮，提高大米价格的手段之一。
专家提醒：漂白大米含有二氧化硫、黄曲霉素等致癌物质，打蜡大米用的液体石蜡来源石油分馏产物，对人体健康危害极大。
三、香精大米很多不良商贩将普通大米甚至劣质大米涂抹香精，制造出和正宗香米一样外观和气味的假香米，兜售更高的价格，来谋求更高的利益。
专家提醒：香精是人工合成的化学剂，摄入过多会对肝脏和肾脏造成损害，
如果你算过一笔账，你就会发现一个问题。
大米是水稻加工而成的。
大米价格=水稻的价格x出米率+加工成本+运输成本+包装成本+商家利润
如果你在超市里买大米的价格比自己买水稻加工的价格还要低，你觉得正常吗？
事出反常必有妖！新米里掺杂了陈化粮，这事才能解释通，其实这种事情业内人都知道，很多消费者也明白，只是无奈而已！

卖果子的叶三
多年前就异乎寻常的喜欢汪曾祺的文字！
第一次读《受戒》的时候，还不知道是汪老的小说，只觉得清雅脱俗耳目一新！
这位被尊为“中国最后一位士大夫”的老人写的几乎都是短篇，主人公也多是小人物，品读文字，恍惚面前端坐着一位老者，不疾不徐的讲述高邮城早年间的民俗和故事，平淡素雅优美和谐，非常有画面感！
汪老作品里众多的小人物中，老狼对《鉴赏家》里的叶三一直念念不忘！
全县第一大画家是季匋民，第一个鉴赏家是叶三。
叶三能看懂季匋民的画！
“风拂紫藤花乱”、“老鼠上灯台”、“红花莲子白花藕”，从这三件事上可以看出，叶三是真懂，不怪眼高于顶的季匋民视叶三为知己！
季匋民死了，叶三不卖果子了，季匋民的画价大增，而叶三坚持不肯卖画，直到最后把所有的画带进棺材。
叶三是个卖果子的。
他这个卖果子的和别的卖果子的不一样。不是开铺子的，不是摆摊的，也不是挑着担子走街串巷的。他专给大宅门送果子。也就是给二三十家送。这些人家他走得很熟，看门的和狗都认识他。到了一定的日子，他就来了。里面听到他敲门的声音，就知道：是叶三。挎着一个金丝蔑篮，篮子上插一把小秤，他走进堂屋，扬声称呼主人。主人有时走出来跟他见见面，有时就隔着房门说话。“给您称——？”——“五斤”。什么果子，是看也不用看的，因为到了什么节令送什么果子都是一定的。叶三卖果子从不说价。买果子的人家也总不会亏待他。有的人家当时就给钱，大多数是到节下（端午、中秋、新年）再说。叶三把果子称好，放在八仙桌上，道一声“得罪”，就走了。他的果子不用挑，个个都是好的。他的果子的好处，第一是得四时之先。市上还没有见这种果子，他的篮子里已经有了。第二是都很大，都均匀，很香，很甜，很好看。他的果子全都从他手里过过，有疤的、有虫眼的、挤筐、破皮、变色、过小的全都剔下来，贱价卖给别的果贩。他的果子都是原装；有些是直接到产地采办来的，都是“树熟”，——不是在米糠里闷熟了的。他经常出外，出去买果子比他卖果子的时间要多得多。他也很喜欢到处跑。四乡八镇，哪个园子里，什么人家，有一棵什么出名的好果树，他都知道，而且和园主打了多年交道，熟得像是亲家一样了。——别的卖果子的下不了这样的功夫，也不知道这些路道。到处走，能看很多好景致，知道各地乡风，可资谈助，对身体也好。他很少得病，就是因为路走得多。
立春前后，卖青萝卜。“棒打萝卜”，摔在地下就裂开了。杏子、桃子下来时卖鸡蛋大的香白杏，白得像一团雪，只嘴儿以下有一根红线的“一线红”蜜桃。再下来是樱桃，红的像珊瑚，白的像玛瑙。端午前后，批杷。夏天卖瓜。七八月卖河鲜：鲜菱、鸡头、莲蓬、花下藕。卖马牙枣、卖葡萄。重阳近了，卖梨：河间府的鸭梨、莱阳的半斤酥，还有一种叫做“黄金坠子”的香气扑人个儿不大的甜梨。菊花开过了，卖金橘，卖蒂部起脐子的福州蜜橘。入冬以后，卖栗子、卖山药（粗如小儿臂）、卖百合（大如拳）、卖碧绿生鲜的檀香橄榄。
他还卖佛手、香橼。人家买去，配架装盘，书斋清供，闻香观赏。
不少深居简出的人，是看到叶三送来的果子，才想起现在是什么节令了的。
老狼一直觉得，自己对叶三念念不忘肯定是有原因的，今天重读《鉴赏家》，看到叶三卖果子的方式，恍然大悟，庭院共享经济，百年前叶三就已经做过了！

镇楼
图这小院太***，咱们这四季变化太大了，要不非回屯子整一个

俺院里种的菜都均给邻居吃了，也算共享吧

平房取暖是个大问题，我现在就考虑安装什么样的取暖设备呢