吃吃喝喝秦沉鱼
浮生一樽长醉青丘吧
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谢缃洲º 楼主
从点心到?
2019年07月08日 13点07分 1
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谢缃洲º 楼主
与沉鱼姐姐一块打寒山寺归城内时,正巧到了饭点,恰好离苏家的鸭铺近,且我虽入京畿满打满算有半载了,但大多数地方还是两眼一抹黑,故也不好乱提议,但苏家的鸭铺却是不能再熟的,故而便邀了沉鱼姐姐一块去鸭铺品尝美食。
2019年07月08日 13点07分 2
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——、二人至寒山寺下来,便往鸭铺而去,说来也巧,我归京素少出门,难得几次都是在鸭铺,也遇了几次苏家人,阿澄师兄又或苏大娘子。
——、今日人并不算多,是以不必像上回一样要挤个位置,选了个清净的位置坐下,那伙计也递了菜单来,顺势给阿瑶
:你瞧瞧有什么想吃的?
2019年07月08日 13点07分 3
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谢缃洲º 楼主
原是要去上回的雅间的,只是二楼临窗处亦有位子,便随着沉鱼姐姐一块入了二楼的席子,她先将菜谱递来,便也不客套,这鸭铺我来来回回也有两三回了,虽第二回是被八姑姑校考课业,但考毕,她也还是有叫人上菜的,故而便指着其中一道,望向沉鱼姐姐
:先来一道虾饼垫肚如何?铺子里的烤鸭都是现烤的,是以较之外头的,尚且需要等等
2019年07月08日 15点07分 4
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:都成,左右不急的。
——、此处的鸭肉我是吃过的,酥软肉嫩,且并不油腻,是以我若出门路过也是会买些带回府里。只是今日
下山
这鸭铺更近些,不然去秦家酒楼尝尝吃食也是极好的。
:不如再上些汤水?
2019年07月08日 16点07分 5
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谢缃洲º 楼主
:刀鱼羹如何?
若与鱼言,我更喜用鳅鱼,然用鳅鱼以蜜酒蒸或油煎都是无上美味,然若煮汤便真味全失,好在还有一道刀鱼羹可弥补一二,且我上回与八姑姑再这时也用过,鸭铺的厨子手艺了得,刀鱼素来多刺,然这厨子不知以何种法子,鱼羹里头一刺都无
2019年07月09日 12点07分 6
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:这…我不食鱼。
——、我自幼便不吃鱼,虽是自己唤作沉鱼,可却从不碰鱼一物,若是旁的也就忍了,偏生这味也是闻不得,未免失礼还是早些与阿瑶说了才好。
:也不知是何故,自小便碰不得,倒是让阿瑶为难了。
2019年07月09日 12点07分 7
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谢缃洲º 楼主
:这有甚的,我打小也不能食羊肉,但凡用了,必是要起红疹子的
那模样与毁容无异,我也是个寻常的娘子罢了,自是爱惜容颜的,故我连着对那可爱的小羊也是敬而远之的,只是用不得鱼羹,换成旁的,我却也不大了解
翻了几页也没有寻个合宜的,黛眉蹙起,本欲同沉鱼姐姐明说,便见小二端着汤往雅间送去,那汤香气扑鼻,却又不浓郁,晚秋素来聪慧,我未曾发话便帮着问清了,柳眉舒展看来,侧首冲着沉鱼姐姐笑道
:不若改上鸭笋汤?
2019年07月09日 13点07分 8
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:到底也是个人体质之故。
——、因跟着学医的缘故多少也明白一些,只是我食鱼却不会起红疹却是会浑身发痒,不多时便连咽喉也红肿,一来二去的也就敬而远之。
——、见她问我,颔首微笑,除去这鱼旁的都可,再则我也不能再驳了她的提议
:便上这道吧。
2019年07月09日 13点07分 9
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谢缃洲º 楼主
:茶的话,三清茶如何?
此三清茶自非彼三清茶,恍惚听八姑姑说过,这鸭铺的三清茶是苏家那位十娘想出的,以雪水混着梅花菊花制成的,气味清香,味也淡,最合宜解腻,乌梅浆固是解腻最佳的,但此时的天气不宜加冰,没有冰的乌梅浆,便似鳅鱼做成羹一般,失了其味
2019年07月09日 13点07分 10
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:听着清淡,正好祛祛味。
——、茶之一道世家各族子女不管你是否有意,都得学。而我平日鲜少出门,只得自寻事做,制香品茗多少接触一二,‘三清茶’自然是听过。清香清澈清醇便是这茶特殊之处,是以才取三清二字。只是瞧这鸭铺所上,却并非我认知三清,许是阿瑶瞧出我的疑惑,细细为我解惑,二人也就这般吃吃喝喝至日落方归家。

2019年07月09日 14点07分 11
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