level 13
上次评过另外一款梅森-(过氮气版)卡什,这次评一下同一组合买的另一款。
闻香:这是今年以来闻到最淡的世涛香气了,只有一点点可可和焦香。希望口感会有惊喜。
外观:黑色不透明酒液,泡沫少而细腻,不持久,无挂杯。相比上次的烤椰子那款过氮气版卡什(下文记为“少女粉”),这款酒标同样比较讨喜,锤子比雷神的好看。
口感:入口可可感比较明显,香草和太妃糖的香甜中带一些烘烤麦芽的焦香,还算不错,但烤杏仁的坚果味并没有体现多少。杀口感不强,中度偏轻的酒体,酒体平顺,到中后段酒精感还是没有压制得很好,但对比上次的“少女粉”,不算雷人(值得一提的是,这次的伺酒温度比“少女粉”伺酒温度要高很多,如果冻的时间再长一个小时应该能把酒精感压得更低一点)。
可以说是中规中矩吧,没有惊喜,也没有很烂。
2019年05月16日 14点05分
