谁用过谷朊粉？
素食吧
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level 6
莲藕🍼 楼主
用谷朊粉调素饺子馅，能让馅料有嚼劲吗？
2019年04月27日 10点04分 1
level 13
蔬食吧
俺用过。不能。
2019年04月27日 23点04分 2
莲藕🍼
那结果怎么样了？
2019年04月28日 00点04分
蔬食吧
@莲藕🍼 俺用过谷朊粉。赶脚不能拿ta拌馅，那玩意儿，遇水很快就抱团结块了。
2019年04月28日 12点04分
莲藕🍼
@蔬食吧 煮熟了会怎样？
2019年04月28日 13点04分
蔬食吧
@莲藕🍼 熟了也是硬的。除非你在干粉状态把ta和面粉混匀，再加水，面团儿会比较更筋道[哈哈][哈哈]
2019年04月28日 23点04分
level 8
贴吧用户_55WXP37
没吃过
2019年04月28日 13点04分 3
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