[皇城西|山东菜馆]---庆云楼
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梦回缘起 楼主
世上的事就是这样,风水轮回。崇章十一年,赋闲在家的满津家主秉煜老爷子将从前庆云楼的旧址给盘了下来,名字不变再起炉灶,重新修整,高楼再起。请的领东依旧是山东人,姓郭。
菜色也还是鲁菜,从前的几道传统名菜,如【三不沾】、【醋椒鱼】、【葱烧海参】、【糟溜鱼片】、【香酥鸡】、【九转大肠】、【芙蓉鸡片】、【糖醋黄河大鲤鱼】等照旧保留,还新研制了【沙锅鱼翅】、【烩乌鱼蛋】、【葱烧海参】、【酱汁鱼】、【锅烧鸡】等,尤以“一品锅”为著名。
2019年04月12日 03点04分 1
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【阳春三月伊始,春回大地四处桃花香,早早便有这份心思想要同嘉贞前去游览一下,可身在吏部总不是自己的时间,今日刚要沐休半天便有人递了请柬,庆云楼小酌一番,还不是别人,正是庆云楼少东家满津楚杭,既然人家看得起也不可能就此驳了面子,简单整理一下便出了府邸,同朝为官都为正五品官阶,不知今日这是为何,想必也是有求于自己,仔细想想恐怕这是要为了京察而做准备吧,不然这平常都不见几面的人还会这般热情?不过这些都是自己的猜测,究竟如何还得一会才能知分晓,踱步而入,店小二相迎,领入上等包房,其排场确实不一般,心底深埋徘徊着诸多疑问,落座而言】
楚杭大人这般盛情款待,让藏戬如何是好啊,你太客气了
2019年05月15日 07点05分 7
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要说吧,在衙门里的日子也不短了,总琢磨着是不是该往上爬一爬,在家一跟老爷子说这个他就着急,就生气,就上火,就骂我。说我这才哪儿到哪儿,他都多大岁数了才做了几品几品的官。弄的我都不敢跟他说了,老跟我摆谱多烦人你说。
今天在家里的山东菜馆摆了桌酒席,也没有多余的人,就我跟吏部的藏郎中俩人,八个菜一个汤,三不沾、醋椒鱼、葱烧海参...色色都是庆云楼的招牌。场面一打开,乐呵呵迎着客人落座,一撩袍也坐在了对过。
“那什么,藏大人这话就见外了不是,家里的馆子,藏大人肯来也是给家里捧场不是。来,我给臧大人把酒满上。”
2019年05月15日 07点05分 8
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既然楚杭兄这般说辞,那藏戬就躬之不却了,今日这般开心,那不妨多饮几杯,不过我自己有个不成名的规矩,老兄别见怪啊,我自崇章三年入朝为官以来,重不饮无名之酒,不入无名之宴,今日这场还望老兄如实相告,要不这酒藏戬恐怕喝的不会那么痛快
【久经官场,这般目的也算见多不怪,可京察大计这般时候自己重不会含糊不清,只因不愿意让人玷污这一世清明,阿玛也曾经告诫过自己,食君禄,忠君事,万万不可能让都善一族至于万劫不复之地,淡淡一笑而过】
还是楚杭兄有什么难言之隐,若都善藏戬能帮得上忙的,定会全力以赴
2019年05月15日 07点05分 9
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酒斟满,就把小二给打发了出去,等听明白他的意思之后反而心里轻松了不少。在朝廷里久了,结识的人多起来,有笑面虎似的人物,看着什么都行总笑呵呵的,难缠着呐。像他这般快人快语的,只要别跟他藏奸耍猫腻,都不会难相处。
“呵呵,藏兄快人快语,痛快。这事怪我,怪我没提前跟藏兄说清楚。其实也不是什么难言之隐,就是...”
摸着嘴角,真要到该说的时候,又不知道该咋说了。
“嗨,这么说吧,满津不是什么高门大户,指望不上谁帮衬。我又年轻,就想去外地历练历练。”
2019年05月15日 07点05分 10
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原来如此,其实楚杭兄想去外面历练历练这确实是好事,为何弄的这般紧张兮兮,只要京察时楚兄备案资料,交给吏部便好,不过还是要提醒你一下,这外面的地方可不比京城,很苦很累的
【听闻言语,所同心底别无一二,确实是为京察,反倒轻松自在,人嘛活一世不为己天诛地灭,犹如重前的自己,谁不想光耀门楣扬名立万,这些其实不算什么为难,身在吏部不就是干这些,只要不出格,谁不愿意多个朋友多条路】
不知你要去哪里,是富庶之地的江南还是可以历练有成的江北?
2019年05月15日 08点05分 11
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“京察...嘿,京察。”
说到这两个字,就有点敏感了。我这人不属于胆子楞的类型,涉及到官场避忌和衙门私密的事,能躲开就躲开,绝不给自己半点有可能卷进去的机会。本来今天约他谈外调就有些不自在,怕传出去声名不好,现下又涉及到京察,还不心里咯噔?
端起酒杯相邀,咕咚一口干了,跟壮胆似的。
“京察可是个大事,不怕藏兄笑话,我这里都不知道该怎么弄。外头苦点累点的不怕,就想出去看看外头什么样,譬如,山东?”
2019年05月15日 08点05分 12
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没看出来啊,原来楚杭兄海量啊,都善藏戬佩服,有道是酒逢知己千杯少,话不投机半句多。遥知湖上一樽酒,能忆天涯万里人,今日得以楚杭兄相邀,那我们便不醉不休
【无论怎样都是一个面子而已,既然今日他有意私聊而不是官场,也不妨透露几句,反正也不会影响什么大局,若他有心便能知晓其中定意,若不能也别怪自己没有尽力了,人人为戏戏为人人,官场之道莫不过如此而已,又一杯下肚,感觉整个人都精神起来了】
怎么弄那是楚杭兄的事了,这就不关老弟的事了,官场上的人打交道楚杭兄应该比我清楚,至于如何处理,那我就不插手了,今天这酒喝的很好很好
2019年05月15日 08点05分 14
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我这人就这个习惯,不跟那些话少矜持的爷们似的,三句话蹦不出一个屁,很多时候嘴里零碎的东西多,心里怎么想的嘴上就带出来了。又赶巧他接了话茬,笑着为其布菜。
“那是,那是,不光酒好,菜也不错。藏兄的意思我大概其明白了,一句话,动脑筋想办法呗。我们家开了这么个馆子,要是真能去到山东,那我这跟鲁菜的缘分可就大了。”
九转大肠,鲁菜中的名品,肥而不腻,示意藏兄。
“藏兄,试试这个大肠,跟咱们吃惯的卤煮可不一样,要是觉得好,回头也帮忙多宣扬宣扬。”
2019年05月15日 08点05分 15
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那是自然的,实话说我虽然出身黑龙江府,可自幼随玛法久居盛京,在关外对这有名的山东鲁系菜肴还是有些见解,如果理解没错的话可不止这九转大肠吧,还有葱烧海参一品锅对吧
【将话语扭转过来,既然都刻意回避这些敏感话题,想必他也要着手准备了,能帮得到也就是审核的时候替他留个心眼罢了,有道是凡外官道以下至知县、直隶州州同、州判,吏部皆要派人验看,核察有无行为不端、出身不正、混冒籍贯、虚报年龄,或祖父有钱粮亏空等情况。验看合格后,要重新填写个人履历交吏部备案,如此才能授予官职,而这些事情京察的时候便会摸查清楚】
说到这里,我到由衷佩服你的想法,趁着年轻多出去历练一下是好事,只可惜万岁爷不给我这个机会啊
2019年05月15日 08点05分 16
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“藏兄刚才还说,外放的官可清苦的很,受不少罪。藏兄出身长公主府,皇家贵胄,什么不是顺风顺水,何必去吃那个苦头。”
话就说了半句,还有有半句给噎住了,但也是实情。我要是也能有个长公主的额娘,也有皇室血脉,还用的着为了前途不得已跑到外头去吗?什么都是生下来就现成准备好了的。
“不说了,说起这些都有意难平的时候。藏兄说的葱烧海参这不就是?来,尝尝看是不是藏兄中意的口味。”
有话则长,无话则短。转眼,月上中天,酒足散去。
2019年05月15日 09点05分 17
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1.【自从家里开了庆云楼之后,还从没有在里头尝过厨子的手艺。这次能出宫回家看看家里人,先直奔府邸里给老祖宗、阿玛额娘请安,还挺额娘说近日府上添了个厨子,是阿玛的家仆从苏杭带回来的,据说烧了一手的好菜,色色都是绝美。只可惜啊不是山东厨子,不然可以领到馆子里去,额娘却很庆幸,否则鲁菜老吃也受不了呢】
2019年06月17日 07点06分 19
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2.满津楚杭
人间三月天那真是美景无数啊,踏春这件事已经跟那群兄弟说好几回了,回回答应回回事后没动静,说的我都不爱说了,弄得我跟多上赶似的,他们不去拉倒,不就是在家里陪大姑娘小媳妇么,此时此刻就体现出了我一个人的好处,清净!但今天是哪里都不去啦,得在家陪着终于能回家看看的大妹妹,乍一见面额娘抱着哭,老
太太
抱着哭,弄得我的眼泪都差点下来。
“阿玛 、额娘,妹妹好不容易回来一趟,一年就这么一次,咱们不说点儿正经话,老哭能成吗。别哭了别哭了,妆都花了。”
2019年06月17日 07点06分 20
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3.哟,大哥哥,才几年不见嘴皮就这般的利索了?
【跟额娘的哭声还没止住呢就被大哥哥最后的几个字给噎住了,妩媚凤眸斜斜的横了她一眼,抿唇嫣然,自是无芳。】
不过大哥哥说的也是,娘们好不容易见一回,光哭什么呢。刚才大哥哥不是说要带我去庆云楼见识见识?走吧?
【足足大家闺秀的气派,言辞间爽利不扭

。】
2019年06月17日 07点06分 21
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4.满津楚杭
说起来我们满津在京城中立足多年,也算是站稳了脚跟。虽然跟那些大门大户的人家根本没法比,不是祖宗恩荫就是朝中砥柱,像我们这种中等人家已经是不错的了,散散淡淡的过日子没什么不好的。凡事都要自己想得开,譬如我没去成山东,转念一想能留在二老跟前也不错啊。这么想心里就痛快了。
“我一个做大哥的,答应你的事能反悔?走不走?马车已经在外头等着了,只等我们五品婉侍一声令下。”
2019年06月17日 07点06分 22
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