吃饺子
悠悠花枝俏吧
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今天是入伏第一天,按照东北人“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”的习俗,要吃饺子, 所以一大早就向婆婆预定了晚餐—吃饺子。中午,同事还特意到饭店买了驴肉馅蒸饺,提前过了把瘾。  
    小时候对饺子不感兴趣,每次奶奶、妈妈包饺子时都要多活一块面,为我擀面条,否则就吃不饱。吃饺子也是吃温热的,刚煮出来的吃不习惯。直到结婚后才将这一习惯逐渐改变,因为婆家人爱吃饺子,而且经常吃,我也就慢慢入乡随俗适应了。现在,我会每隔一段时间主动要求婆婆包饺子,而且还学会了除煮饺子外的其他工序,偶尔还会榨点菠菜汁掺到面团里,既增加营养又改善面料的色泽,使饺子更好吃、好看。公公在世时,每次吃饺子都提醒我,吃刚煮出锅的饺子,这样的味道才最好,并且鼓励我尝试,使我逐渐对吃饺子产生了兴趣,虽然他已故去,但吃饺子时还会时常想起他。
    现在大多数人已习惯买速冻饺子,但我家更愿意热热闹闹地聚在一起包饺子吃,享受天伦之乐,特别是除夕夜,还要遵照老传统,包钱饺子、糖饺子,而且争先恐后地抢着吃,就为讨个好彩头,预祝一年甜甜蜜蜜,人财两旺。吃着饺子,笑谈家庭琐事,时间在指缝间不知不觉地悄悄流逝。 

2009年07月14日 06点07分 1
level 8
今天是头伏,请大家进来吃饺子喽!
2009年07月14日 06点07分 2
level 8
姐姐,是老都一处的,东方饺子王的,还是西格玛的饺子呀,看得我垂涎欲滴的?
    不好意思,我先来一盘吧。嗯,好吃,谢谢。
2009年07月14日 06点07分 3
level 8
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2009年07月14日 06点07分 4
level 8
姐姐,这是花吧,太精致了,不忍下筷,留着欣赏吧。辛苦您了!!!
2009年07月14日 06点07分 5
level 8
白桦妹妹的文好,晚霞姐姐的饺子香.哈哈!
2009年07月14日 07点07分 6
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妹妹,我们这里也有这讲究“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋."晚上我也包饺子
2009年07月14日 07点07分 7
level 8
前辈,那就同喜同乐吧。吃完饺子别忘了躺一会,俗话不是说,好吃不如饺子,舒服不如倒着嘛!
2009年07月14日 07点07分 8
level 13
呵呵,我们这里也有这个习俗,但是外孙要吃烤鸭,就没吃饺子耶。
  不过昨天吃了。
  饺子好吃。
2009年07月14日 07点07分 9
level 8
谢谢白骅妹妹,我一般吃完饭都到外面散步去
2009年07月14日 07点07分 10
level 8
清韵姐姐的烤鸭搀的我垂线三尺啊.....哈哈哈!
2009年07月14日 07点07分 11
level 14
呵呵~~还有这样的讲究,长见识啊。
这么精致,舍不得吃,留着吧。
2009年07月14日 14点07分 12
level 14
我就爱吃饺子,营养全面,不过昨天没吃饺子,不知道是头伏,在朋友家吃的肉饼,反正都是馅食,呵呵。
2009年07月15日 03点07分 13
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