突然对马卡龙感兴趣,求马卡龙配方,步骤
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level 7
菜菜兔♬ 楼主
突然对马卡龙感兴趣,
求马卡龙配方,步骤[爱心]
2019年03月28日 13点03分 1
level 5
同求谢谢
2019年03月28日 13点03分 2
level 8
马卡龙成本高,成功率低,不建议尝试
2019年03月28日 15点03分 3
想用低粉代替杏仁粉,练好了再用杏仁粉。可行吗
2019年03月28日 15点03分
level 8
[吐舌]失败了17次的路过。。。
2019年03月28日 19点03分 4
意式的吗?每次都用杏仁粉吗
2019年03月29日 00点03分
@菜菜兔♬ 是啊.现在还有1kg.可能都过期了
2019年03月29日 05点03分
@亮亮亮亮子丶 买那么多,好烧钱的感觉,我想试试面粉版的先。
2019年03月29日 06点03分
@菜菜兔♬ 是啊.当时还是刚好遇到店家清货...然而超细杏仁粉还是超贵
2019年03月29日 06点03分
level 15
磕马卡龙磕到肺出血的路过………
2019年03月29日 08点03分 6
[惊哭]
2019年03月29日 09点03分
level 4
感兴趣可以去培训机构学一下啊,马卡龙很难做的,成功率也比较低[呵呵]
发两张我之前做的给你看看,哈哈
2019年03月29日 10点03分 7
兴趣而已,自己倒腾下就好
2019年03月29日 10点03分
level 4
配方:杏仁粉200g
水30克
色素 1克,大约15滴
步骤:将所用原料称量至搅拌缸里,
上机器匀速搅拌均匀就可以了,
但不可搅拌时间过长或者过短
注:原材料按标准称量,水加多或者
加少都会对产品有着较大影响
2019年03月30日 00点03分 8
level 12
想用低粉代替杏仁粉先做成功这种想法是不可取的,即使要做也要用杏仁粉做
2019年03月30日 02点03分 9
哦哦
2019年03月30日 02点03分
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