亲们，为什么我做的披萨出烤箱后一切，上面的食材都滑出来了？请
披萨吧
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ykapd88 楼主
亲们，为什么我做的披萨出烤箱后一切，上面的食材都滑出来了？请大神指导[紧张]
2019年03月07日 12点03分 1
level 6
村口小王🐨
我也想知道，是因为没有边吗还是什么原因[小乖]
2019年03月07日 16点03分 2
ykapd88
没边是啥意思？我第一次做这个。而且我还有一个问题，为什么我的最表面的芝士总是喜欢焦？我第一次烤了20分钟，第二次烤了15分钟，但都焦了，我在想是不是芝士的原因。
2019年03月07日 16点03分
村口小王🐨
我也不懂，也是刚做
2019年03月07日 16点03分
ykapd88
@村口小王🐨 那咱们就等大神指教吧[呵呵]
2019年03月07日 17点03分
反射弧略长👻
@ykapd88 是你温度调太高了吧，温度和时间都要调试的
2019年03月08日 16点03分
level 5
11榴莲哥
温度不够，馅料水分需要处理。
2019年03月07日 20点03分 3
ykapd88
那温度应该设置多少度？我弄了两次最上面的芝士都焦了，是不是芝士也有问题。第二次馅料我在锅里干炒进行了水分处理，还有啥办法能进行水分处理吗？谢谢🙏
2019年03月08日 01点03分
11榴莲哥
你好，你用的什么炉器，用烤的方法处理水分，
2019年03月08日 20点03分
ykapd88
@11榴莲哥 就普通的家用烤箱
2019年03月09日 06点03分
level 9
狂糊糊
你百度试试这种吧。方子我也不知道行不行。应该比现在这种好吃。我随便找的。你试试看
2019年03月08日 18点03分 6
ykapd88
我连普通的都做不好，能做好这个吗？有点悬[黑线]
2019年03月08日 18点03分
ykapd88
对了，能不能请教一下做披萨最好用什么样的芝士？我感觉我的芝士好像也有点不太好
2019年03月08日 18点03分
level 5
ykapd88 楼主
好吧，这样说那我就不用计较了，但是我还是会再试试的，谢谢了
2019年03月11日 09点03分 9
level 1
淄博张店爆竹送
温度 水分 还有 芝士丝要是好的话 少放点 放多了也淌出来
2019年03月13日 13点03分 10
level 6
无线电子油门与遥控器
饼底上面洒点芝士就行了
2019年08月12日 10点08分 11
level 3
X六味
烤的太焦了
2019年08月29日 08点08分 13
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