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三千院:明星吃蟹不讲究 三千院是张信哲与好友邱欣俊等人合开的一家餐厅,金秋时分,路过上海做宣传的艺人总免不了来吃顿大闸蟹。邱欣俊说,他们吃蟹喜欢清淡,吃蟹的原味即可,不需要摆太多花样。而作为老板之一的张信哲,竟然对大闸蟹有着莫名的抗拒,这是为什么呢? 庾澄庆:吃不了兜着走 来三千院吃饭的明星有很多,庾澄庆、苏慧伦、任贤齐、徐怀钰,等等,都是座上常客。男明星里面,吃大闸蟹最厉害的要数庾澄庆了,他一次能吃十几只,吃完了还要再打包带几个回家。而女明星里要数徐怀钰比较能放得开,4、5只大闸蟹都不在话下。由于都是私人的朋友,所以吃蟹的时候大家都比较放得开,不像平日里要端着明星的架子。除了苏慧伦,就算吃蟹,还是那么的淑女。 只要是蟹都追捧 三千院的老板邱欣俊告诉记者,其实买好蟹,不一定要阳澄湖的品种,懂的人都知道,现在一来阳澄湖的蟹很难保证纯种,二来太湖水域的其他蟹种也非常的不错。所以明星来吃蟹,时间长了都知道,吃蟹不一定要阳澄湖。而且,过来的明星一般都不会追求动辄500多元的高价蟹,三千院的4两的大闸蟹进价只在50元左右,卖出去也不会贵得离谱,所以明星都把这里当家常菜般实在。如果你这几天到三千院去吃蟹,说不定也能碰到几个脸熟的明星呢。 张信哲:海鲜怕怕 张信哲开了这家集日本料理和上海创意菜在内的三千院,但奇怪的是,金秋时节,他一点也不着急往上海跑,吃几只大闸蟹解馋。一问才知,原来张信哲对水产类事物过敏,一吃就要呕吐。跟他有一样症状的还有陶喆
2005年11月03日 10点11分
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