女儿考完期终考试，心思活络起来，缠着妈妈带她去看卡通电影，吃好吃的。我主动申请看家，陪着小狗。女儿看看她最心疼的小狗，同意了。
一个人的家，真是太安静。小狗看着跟出去玩无望，也在我脚边悻悻然，趴着瞌睡。
来杯酒吧。
前几天开了一瓶1956，2015年批号。这酒，入口微酸，但醇香起来很快，酸并不能完全充作主角，醇香才是。这时的酸，围绕着醇香，你不能忽视她的存在，却也不是唯一焦点，二者相互衬托，别有一番情趣。想起了电影《青蛇》，张曼玉演的小青和王祖贤演的白素贞，两美嬉戏，怎的不让人心情澎湃。小青的机敏伶俐，艳美妖娆，即使是至高女神王祖贤，也不能遮掩住小青的光芒。可以了，这酒的脉络清晰，酒体生动。总体表现和它的定位匹配。
今天的这瓶1898，我是有着多少的期待。1898历来口碑较好，酒是2012年的，瓶陈已有7年，应该表现不错。
入口，马上感觉到是含着一口醇香，果然，比1956好多。可是，仔细体味，怎么有点杂，酸倒是不太明显，有涩味，有胶条味。酒吞下肚子，但那胶条味还是顽固，像是嘴里含了一片胶条。有点扫兴。
2012年，正是酒价的一个高峰期，郎酒也在这一年达到了阶段性的一个巅峰。也是这一年，酒鬼酒的塑化剂风波，直接将酒鬼酒扫落神坛，西凤酒也在今年即将上市前夕爆出2012年份的塑化剂。2012年，不知道郎酒有没有塑化剂侵袭，但外购基酒，产量疯狂增长，产品的品控显而易见受了影响。，@小鱼儿fzj9 兄一直坚持2012年的郎酒品质最差，看来是有所指。
醒酒30分钟后再喝，胶条味消失，但还是涩感明显。总体上，不及2015年份的1898。1898，总体的框架是不错的，大局感也可以，但细节却点点不如意，脉络紊乱，走火入魔了。只能归结于，2012年，太疯狂。
观顾眼前，这波酒价的高峰，是2018年还是2019年？目前又是哪家酒司在疯狂扩充产量？别是n年之后，2018或者2019年，又成了白酒爱好者避之不及的年份，仿如2012年。
历史，没有新意，总在循环🔄。

塑化剂虽然有个塑字，但它并不是塑料，也没有任何胶味。塑化剂可以当无味油炸鲜奶（虽然不健康）。。你想想吧。

顶品酒帖

2018的酒确实不好，几乎所有的酒都降质，不仅是郎酒

有才情

双十二赖宁自营撸的汉酱，怎么喝都觉得味道不对，跟17年的汉酱差不少

支持品酒帖

2018的赖茅传承，普郎，都不好喝。但我没喝过以前的传承和普郎，也没法比较

看到有人说塑化剂无毒，真感到可笑，不懂不要乱说。还有人说塑化剂是容器里溶解进去，这是对当年情况的不了解，当时很多酒厂是有目的添加的，为的是让酒更像年份酒。这个是历史事实。

楼主文笔可以，靠笔杆子吃饭的吗？

老兄每个文章开头总是屁话很多 不过我喜欢

14年觉得1956正装比1898酒版能适应 1898酒版酱味很足 冲 有点不适应 很多人都说1898更好 奈何享受不了

帮顶

支持楼主有心人～