又腌一瓶子
隆化吧
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level 15
hblhwwr
楼主
2019年01月15日 14点01分
1
level 14
昆仑旋转餐厅
酸菜好吃 包饺子也香
2019年01月15日 14点01分
2
hblhwwr
四个大瓶子 吃完就腌 酸菜卷煎饼 火锅 包饺子
2019年01月15日 14点01分
昆仑旋转餐厅
@hblhwwr
恩 酸菜就是好吃 很多做法
2019年01月15日 14点01分
level 15
九天飞梦888
这么腌放点啥不
2019年01月15日 14点01分
3
hblhwwr
撒点盐 杀杀水
2019年01月23日 13点01分
level 17
防伪产品开发质量认证
成桶腌的。
2019年01月16日 10点01分
4
hblhwwr
我家热 不行
2019年01月23日 13点01分
防伪产品开发质量认证
@hblhwwr
热不行,菜会烂。我在地下室。
2019年01月23日 15点01分
hblhwwr
@防伪产品开发质量认证
主要是今年我来回跑 没准地。要是长期在家 就在地下室腌一缸。
2019年01月24日 00点01分
防伪产品开发质量认证
@hblhwwr
孩子老人都得管,真辛苦。
2019年01月24日 01点01分
level 8
隆蔚
今年改进了一下,一颗白菜切四瓣,开水轧一下,晾干放大玻璃瓶,更好吃。
2019年01月23日 13点01分
5
hblhwwr
用倒置存放不
2019年01月23日 13点01分
隆蔚
我没倒放,倒放漏的太厉害。
2019年01月23日 13点01分
隆蔚
@hblhwwr
码在玻璃缸里后,用烧开的水放凉后灌满。其实和咱家以前老方法腌酸菜一样了,就是白菜切成四瓣,大缸换成小缸了。
2019年01月23日 13点01分
隆蔚
看过一期节目,介绍北京东来顺盐酸菜的方法:白菜一切两半,每半颗菜根处再切一刀,滚开水扎一下,放大缸腌,和咱隆化传统腌酸菜方法几乎一样。
2019年01月23日 13点01分
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