熬糖浆
马卡龙吧
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level 2
saosao900617 楼主
糖浆熬好后分4次倒入，但在倒入第3次时，糖浆凝固，导致最后减少了一半的糖浆，你们会不会出现这个问题
2019年01月10日 06点01分 1
level 13
贴吧用户_Q6M7eJ4
[汗][汗]吧里没啥人
2019年01月13日 15点01分 2
level 5
圣莫羽
正常，倒的太慢了，蛋白霜做保温处理，然后可以快一点倒糖浆，如果是电炉，可以把糖浆放上去保温，这样会好一些
2019年10月04日 18点10分 3
level 3
危机伍德
是，呵呵，温度低了就凝固了，动作要快，室温低就放热水盆底垫毛巾
2019年12月04日 08点12分 4
level 5
二只奶牛马卡龙
有需要了解马卡龙的可以私聊我哦
2019年12月25日 01点12分 5
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