如何鉴别是不是古树茶？（资料整理自网络）
1，看干茶外观，古树茶颜色较深，条索较紧。
2，感回味，台地茶苦涩直接，回味时短，古树茶苦涩味不明显，回味时长。
3，观茶汤，同条件下，古树茶茶汤更显金黄透彻，且多泡茶汤逐次汤色变化不大。
4，察茶余，多泡后古树茶芽稍稍干后，用手举起茶芽能基本呈生长时状态，台地茶则呈180度下垂，叶、枝难分。古树茶叶距较台地茶短，古树茶叶的叶脉较台地茶更为凸出清晰。
5，手感茶余，用手揉捏多泡后茶芽，古树茶显得“坚挺“梗手，台地茶则稍揉成泥。
6，观茶底，古树茶冲泡后叶子舒展程度好，茶叶肥厚，经络凸显，弹性、柔韧性好，且叶片间的距离较短；而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬，观其叶片间的距离相对较远。
7，感回甘生津，台地茶的回甘生津一般来说出现较慢而散去较快，不具备持久度，苦涩明显且久不化开；相较之，古树茶的生津回感则显得非常直观，呈现来得快、停留持续的特征。

路过

科普

学习了

观茶底这个观点的争论分歧很大，有的说古树茶的茶底薄，这里说的是肥厚，记得我也曾经在帖子里和人论证过，我也是比较认同古树的茶底较为肥厚的说法，其实喝都喝了，再去看茶底的意义好像也不大了，口感应该是骗不了人的。

耐泡、口腔留存度高！其它的都是耍流氓

满大街的古树，台地一叶难求，多虑了

说那么多，忘了一个最关键致命点，耐泡度这关，是做不了假的。

品尝一下，一切尽知

不用学这个，我喝过的茶绝不可能有古树，嗯

不懂帮顶

其实我来看回复的