level 12

干茶黒褐、条索完整少梗,闻之有较浓的烟味和混着淡淡的果香味。取茶约8克,盖碗100度开水秒洗,闻盖碗香烟味较浓和夹杂着轻微的像岩茶的退火未尽的碳火味,湿醒5分钟。
第一泡100度水10秒左右,茶汤淡黄色较清,烟味明显、入口后舌面有涩感,微甜



第二泡时间15左右,汤色略有加深口感变化不大,闻烟味仍浓。
第三泡
第4泡15秒烟香味稍减,口感较平稳变化不大
第五泡烟味开始减弱
第六泡时间稍长,烟香味变淡,口感平稳一直变化不大。
这是各泡混合,稍冷喝后发现有甜感有增加
叶底
嫩度较高叶片完整韧性足,看上去还没有完全泡开还可以泡几次,可是喝不下了。该天尖茶口感表现比较平稳没有大起大落,烟味较大盖过了茶的本味,发酵较轻,茶色淡黄茶汤清没苦味,可能泡的时间问题或者茶比较新的缘故,涩味一直存在。以上谨反映本人泡后感。
最后感谢组织这次元旦活动各位吧务和茶商朋友的派茶,谢谢!